Jak ułatwić karmienie ptaków
Suet to wspaniałe jedzenie, które oferuje ptaki jesienią i zimą, gdy potrzebują więcej kalorii, aby utrzymać ciepło i energię w ciele. Podczas gdy dostępnych jest wiele komercyjnych bloków do łowienia, ciast i zatyczek, tworzenie własnego łona dla ptaków jest łatwe i niedrogie.
Dlaczego warto zrobić Suet
Wytwarzanie domowego łójka jest tak samo łatwe, jak nektar z kolibra lub tworzenie niestandardowej mieszanki dla ptaków do stada przydomowego. Jest także bardziej przystępny niż zakup komercyjnych ciast, dzwonków, wtyczek lub bloków.
Wytwarzanie własnego żelu pozwala na dostosowanie składników, tak aby pasowały do gatunków ptaków na swoim podwórku lub tych, które chcesz przyciągnąć . Domowa mieszanka na mokro może być również pozbawiona konserwantów i dodatków. Chociaż nie ma konkretnych dowodów na to, że przedmioty te mogą być szkodliwe dla ptaków, bardziej naturalne, ekologiczne źródła pożywienia są zawsze lepsze i mają mniejsze ryzyko wystąpienia nieznanych skutków ubocznych.
Suet Sources
Suet to tłuszcz zwierzęcy, który został wytworzony w celu wytworzenia twardych ciastek, kulek lub innych kształtów. Istnieje kilka sposobów na zdobycie różnych rodzajów karmy dla twoich własnych ciast, a wielu birderów ma jedną metodę, która jest dla nich najłatwiejsza lub preferowana. Możesz wypróbować różne metody, aby znaleźć typ tłuszczu najbardziej popularny wśród ptaków podwórkowych, a także najlepszy budżet na karmienie ptaków.
- Kupuj wyrabiane zwykłe bułeczki lub bryłki z dzikiego ptasiego sklepu z artykułami żywnościowymi, centrum ogrodniczego lub sklepu zoologicznego. Ciasta te mogą być stosowane w stanie, w jakim są lub mogą być przetopione do wykorzystania w bardziej wyspecjalizowanych recepturach na kleszcze. Zwykle będzie to najdroższa opcja, ponieważ te ciastka zostały już przetworzone i ukształtowane na karmniki.
- Kupuj nadmiar tłuszczu z wołowiny lub wołowiny u lokalnego rzeźnika. Jest to tańsza opcja i w zależności od twojego rzeźnika, możesz mieć te skrawki za drastyczne zniżki lub nawet za darmo. Zastanów się także, pytając hodowców bydła lub kogokolwiek, kto może rzeźć bydło o tłustych kawałkach na sprzedaż.
- Uratuj bekon i skórki z mięsa wieprzowego, aby stworzyć swój własny łój. Będzie to bardziej miękkie niż wytopiony tłuszcz wołowy, ale nadal nadaje się dla ptaków jako rzadka uczta. Nie karmić ptaków wyłącznie smalcem na bekonie, ponieważ niektóre związki tego typu smażonego tłuszczu mogą być szkodliwe dla ptaków w dłuższej perspektywie. Ponadto nadmierna ilość soli w tych wyciekach może również być szkodliwa, chociaż potrzeba więcej badań, aby określić, ile słonych ptaków może bezpiecznie spożywać.
- Kup smalec w sklepie spożywczym. Smalec zwykle znajduje się na półce w pobliżu produktów z masła lub margaryny i można go używać w taki sam sposób, jak zwykły łój, chociaż będzie nieco miększy.
- Kup skrócenie warzyw w miejsce tłuszczu zwierzęcego. Jest to preferowany wybór dla wielu weganskich lub wegetariańskich ptaków, którzy wolą nie używać produktów pochodzenia zwierzęcego i nadal jest odpowiedni dla ptaków. Skrócenie warzyw zwykle znajduje się w artykułach do pieczenia.
Prosty przepis na Suet
Przepisy na Suet nie muszą być skomplikowane, aby przyciągnąć wiele głodnych ptaków. Zanim jednak zaoferuje się ptakom ptasie łuski, powinien on być łatwiejszy w utrzymaniu kształtu. Ten krok powinien być już ukończony, jeśli kupisz łój w ciastach ze sklepu z ptakami.
Aby renderować suet:
- Pokrój tłuszcz na małe kawałki lub przeprowadź przez maszynę do mięsa. Jeśli otrzymujesz tłuszcz od rzeźnika, mogą chcieć to zrobić dla ciebie. Upewnij się, że wszystkie ślady mięsa, kości lub innych tkanek zostały usunięte.
- Rozgrzać posiekany tłuszcz na niskim poziomie aż do całkowitego upłynnienia. Nie należy używać wyższych temperatur, aby szybciej stopić się z suetu, ponieważ może to prowadzić do pożarów lub przypalenia. Cały czas mieszaj tłuszcz, aby pomógł stopić się równomiernie.
- Przecedzić ciekły tłuszcz przez gazę lub drobną siatkę, aby usunąć wszelkie cząstki lub zanieczyszczenia. Łój powinien być napięty kilka razy, aby był jak najbardziej czysty. Może być konieczne ponowne podgrzanie pomiędzy próbami, aby zachować pełną płynność.
- Wlać tłuszcz do foremek lub pojemników i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Ciasta mogą być posiekane lub pokrojone, aby można je było podać ptakom, lub można użyć pojemników o odpowiednim rozmiarze, aby pasowały do karmideł. Dodatkowy łój może być zamrożony przez kilka tygodni, aż będzie potrzebny.
Po uśpieniu łuska można go podawać ptakom tak jak jest lub można dodać proste składniki, aby uczynić je bardziej apetycznymi dla szerszego grona ptaków.
Łatwy przepis na słoninę:
- 1 szklanka wytopione na suet
- 1 szklanka masła orzechowego
- 3 szklanki zmielonej mąki kukurydzianej
- 1/2 szklanki białej lub pszennej mąki
Rozpuść masło i masło orzechowe, aż będą gładkie i płynne. Dodaj mąkę kukurydzianą i mąkę, dobrze wymieszaj - te składniki sprawią, że łój stanie się bardziej kruchy i łatwiejszy do jedzenia dla ptaków, a także mniej brudny na podwórku . Pozwolić, by mieszanina ostygła lekko, aby zagęścić, a następnie wlać ją do foremek lub pojemników do użycia.
Przechowywać w lodówce lub zamarznąć na mokro, aż stanie się jędrny i będziesz gotowy do użycia. Dodatkowy łój może być przechowywany w stanie zamrożonym do momentu użycia.
Co możesz dodać, aby się wystraszyć
Chociaż prosty przepis na ptasie łodygi jest użyteczny, dodawanie różnych składników do mieszaniny przed ochłodzeniem może uczynić ją bardziej atrakcyjną dla ptaków. Popularne składniki, aby dostosować recepturę suet obejmują:
- Pokrojone, niesolone orzechy , w szczególności orzeszki ziemne
- Bity z suszonych owoców lub całe rodzynki lub borówki
- Birdseed
- kochanie
- Skrawki kuchenne (używaj tylko bardzo ograniczonych ilości)
- Owady, takie jak suszone larwy mącznika lub świerszcze
Są to najłatwiejsze przedmioty, które można dodać do zwykłego żwacza, aby uczynić go jeszcze bardziej kuszącym dla twoich ptaków. Poeksperymentuj z dodawaniem innych składników, aby odkryć, co ptaki najbardziej apetują, a wkrótce będziesz miał mnóstwo zjedzonych przez siebie rybek w swoim bufecie na podwórku.