Jak korzystać z konkurencyjnego ekspresu do lodów elektrycznych

Wytwarzanie domowej roboty lodów, owocowego sorbetu lub mrożonego jogurtu dla twojej rodziny może być świetną zabawą w gorące letnie miesiące. Jeśli nie posiadasz instrukcji obsługi, tutaj znajdziesz instrukcje, jak używać Rival Ice Cream Maker do przygotowywania zimnych i kremowych lodów oraz innych mrożonych deserów w domu.

Przygotowanie

Przygotuj swój ulubiony przepis na lody, sorbet, lód lub mrożony jogurt lub przygotuj jeden z konkurencyjnych wstępnie zmiksowanych lodów dostępnych na stronie internetowej rywala.

Zmyj mieszaninę w lodówce.

Schłodzić pojemnik lody w lodówce, podczas gdy mieszanina się schładza.

Każdemu przepisowi można wytworzyć mniej tłuszczu poprzez zmianę głównego składnika - mleka lub śmietanki. Zamień 1% mleka na mleko pełne, mleko pełne na półtorej stopy i odparuj mleko odtłuszczone lub pół na pół na krem. Im więcej tłuszczu w mieszance, tym gładsza i bardziej kremowa tekstura. Receptury o niższej zawartości tłuszczu dają orzeźwiający, jaśniejszy deser o mniej kremowej konsystencji.

Korzystanie z Rival Electric Ice Cream Maker

1. Po przygotowaniu i schłodzeniu przepisu na lody, wlej schłodzoną mieszaninę do schłodzonego pojemnika z lodami.
2. Napełnij pojemnik na lód 3/4. Mieszanina rozszerzy się podczas procesu ubijania.
3. Włóż dasher, upewniając się, że jest prawidłowo umieszczony w zagłębieniu kanistra.
4. Umieść osłonę na pojemniku z lodami.
5. Umieść napełniony pojemnik w wiadrze, upewniając się, że jest wyśrodkowany i łączy się z dnem wiadra.

1. Umieść sterownik silnika nad pokrywą pochłaniacza lodów, tak aby trzpień noża znalazł się w otworze w dolnej części sterownika silnika.
2. Podłącz ekspres do lodów.
3. Gdy urządzenie pracuje, dodaj 2 cale pokruszonego lodu na dno wiadra.
4. Posypać pokruszonym lodem około 1/4 szklanki soli kamiennej.

1. Kontynuuj nakładanie pokruszonego lodu i soli kamiennej, aż poziom lodu osiągnie szczyt obracającego się pojemnika z lodami.
2. Zaczekaj około 20 do 40 minut, aby ekspres do kawy przestał się kręcić.
3. Wymontuj sterownik silnika, a następnie wyjmij pojemnik.
4. Ostrożnie wyczyść pokrywę pojemnika, aby zapobiec przedostawaniu się soli lub wody do pojemnika.
5. Podnieś dasher i zeskrobać go szpatułką.
6. Zanurz lody w pojemniku i załóż pokrywkę.
7. Umieścić pojemnik na lód w zamrażarce na kilka godzin, aby stwardniał.
8. Przenieś gotowe lody do mniejszych pojemników do zamrażania lub ciesz się natychmiast.

Wskazówki dotyczące najlepszych mrożonych deserów

• Dodaj więcej pokruszonego lodu i soli kamiennej w razie potrzeby, gdy ekspres się kipi.
• Lody będą miękkie pod koniec procesu ubijania.
• Jeśli jesteś z dala od zamrażarki, spuść słoną wodę i dodaj świeży pokruszony lód. Przykryj urządzenie ręcznikiem kuchennym, aby było zimne.
• Z boku wiadra znajduje się otwór odpływowy, który umożliwia spływanie słonej wody z wiadra. Jeśli zostanie zablokowany podczas pracy urządzenia, usuń blokadę.
• Jeśli urządzenie zatnie się podczas pracy, odłącz je kilkakrotnie i przekręć pojemnik. Podłącz urządzenie z powrotem i kontynuuj robienie lodów.