Projektowanie ogrodów zielarskich

Planowanie ogrodu dla uprawy ziół

Zioła nie muszą być uprawiane w ogrodzie własnym. Możesz zakładać rośliny ziołowe w dowolnym miejscu na istniejących łóżkach i granicach. Ale są chwile, w których będziesz chciał mieć pewne zioła przydatne do zbioru lub potrzebujesz dużej przestrzeni do zasadzenia ziół, których będziesz potrzebować w dużych ilościach. Jednak wybierasz sadzić swoje zioła, pamiętaj, że zioła mogą być nieokiełznanymi roślinami. Wiele rozprzestrzeniło się przez nasiona i przez biegaczy.

Kultowy czterokwadratowy ogród ziołowy może być bardzo wymagający pod względem konserwacji, a ogródek z węzłem trwa w ciągłym poświęceniu.

Ale wyznaczony ogród ziołowy jest luksusem dla wszystkich zmysłów, a praca w ogrodzie ziołowym to tyle przyjemności, ile trudu. Oto kilka wskazówek dotyczących tworzenia ogrodu ziołowego.

Gdzie sadzić swój ogród ziołowy

Wybierz słoneczne miejsce, ale staraj się trzymać ogród z ziołami w pobliżu kuchni, więc będziesz miał ochotę wyjść na zewnątrz i wziąć to, czego potrzebujesz podczas gotowania. Oczywiście, jeśli uprawiasz zioła inne niż do użytku kulinarnego lub jeśli rosną duże ilości ziół, aby zachować lub wysuszyć je pod koniec sezonu, bliskość kuchni może nie być problemem.

Jak duży powinien być twój ogród ziołowy?

Oczywistą odpowiedzią jest, wystarczająco duża, aby wyhodować wszystkie rośliny, które chcesz lub potrzebujesz. Kulinarne zioła nie zajmują dużo miejsca. Ponieważ wycinasz tylko to, czego potrzebujesz, kilka roślin może wystarczyć na cały sezon.

Kwestia przestrzeni zależy bardziej od tego, ile odmiany chcesz i ile jest ziół odwiecznych.

Jednakże, jeśli rośniesz do wyschnięcia lub zamrażania ziół, będziesz chciał więcej roślin. A jeśli rośniesz do jakiegoś innego celu, takiego jak wytwarzanie barwników lub potpourri, będziesz potrzebował bardzo dużych nasadzeń.

Ostatnim zagadnieniem jest to, czy poświęcisz cały ogród ziołom, czy też przeprojektujesz je w innych ogrodach.

Sadzenie formalnego zielarskiego ogrodu

Formalne ogrody ziołowe wyglądają wspaniale - przynajmniej w szczytowym okresie od maja do czerwca. Struktura ogrodu pomaga pokryć straggly wygląd zarośniętych, niedawno ścinanych lub spiekających ziół.

Ogólnie rzecz biorąc, formalne ogrody ziołowe są ułożone w formie szeregu łóżek tworzących geometryczną formę, jak kwadrat, okrąg lub półkole. Rośliny będą się różnić w każdym łóżku, ale hardscaping ściąga rzeczy razem jako całość. Ścieżki między łóżkami są często wybrukowane kamieniem lub cegłą, dodając do obrazu jeszcze 4 pory roku. Dodaj centralną funkcję, taką jak zegar słoneczny, urna lub birdbath, i masz ogród, który będzie wyglądać wypolerowany, nawet gdy rośliny są pokryte śniegiem.

Ogrody tematyczne są popularne wśród ogrodników ziołowych. Tematy, takie jak kolor, zapach lub odmiany danego zioła, można łatwo włączyć do oddzielnych łóżek.

Niektórzy ogrodnicy wolą grupować wieloletnie zioła oddzielone od rocznych ziół. Podobnie jak w ogrodzie kwiatowym, byliny będą się rozprzestrzeniać i rozwijać w miarę upływu czasu. Możesz wypełnić otwarte przestrzenie rocznymi ziołami, ale nie chcesz zakłócać otaczającej ich gleby za każdym razem, gdy zaczynasz nowe rośliny jednoroczne.

A jeśli pozwolisz, by roczne zioła same się zapuściły, będziesz musiał dokonać pewnych zmian, gdy zioła zaczną się wypełniać.

Roczne zioła, przechowywane we własnej części ogrodu, mogą być zmieniane co roku, a także zasadzane kolejno w okresie letnim.

Rosnące Zioła Zioła

Idea ogrodu ziołowego parapetu jest bardzo pociągająca zarówno dla kucharzy, jak i ogrodników. Chociaż można dobrze uprawiać zioła w doniczkach w pomieszczeniach, nie jest to takie proste, jak mogłoby się wydawać. Pamiętaj, że zioła potrzebują dużo słońca, aby dobrze rosnąć. Okna, szczególnie zimą, nie zawsze dostarczają tyle, ile potrzeba. Podczas gdy zioła są dobrze odwodnioną ziemią, nie lubią suchego powietrza w centralnie ogrzewanych domach.

Prawdopodobnie największą wadą ogrodnictwa zielarskiego na parapecie jest to, że większość ziół wymaga co najmniej 12-calowej doniczki.

Malutkie zioła w donicy ustawione na sesje zdjęciowe nie są zbyt praktyczne do gotowania, chyba że planujesz zbiory tylko raz w miesiącu. Powiedział, że nadal lubię mieć w kuchni moje zioła w doniczce, choćby ze względu na atmosferę i inspirację. Prawdziwy dreszczyk kulinarnego ogrodnictwa ziołowego pojawia się latem, kiedy można zebrać bazylię, koperek i inne, pełne ramiona.

Zioła w ogrodzie warzywnym

Niektóre zioła dobrze nadają się do uprawy w warzywnym ogrodzie, gdzie można je zbierać w razie potrzeby, a ich samozasysanie może być nawet mile widziane. Coroczne zioła, takie jak bazylia, kolendra i koper są wygodniejsze, gdy znajdują się w pobliżu warzyw, z których będą ugotowane.

Zioła w ogrodzie kwiatowym

Niektóre zioła są tak atrakcyjne, że zasługują na miejsce w ogrodzie kwiatowym i mogą być kluczowym elementem projektu ogrodu . Z pewnością lawenda byłaby mile widziana w każdym miejscu w ogrodzie. Rośliny takie jak monarda i nagietek są obecnie tak mało używane jako zioła, uważamy je tylko za ozdobne kwiaty. I nawet zioła kulinarne, takie jak koper i ogórecznik , wyglądają jak w domu w ogrodzie w stylu domku, gdzie mogą się samoziarnić z porzuceniem.

Wielką zaletą między sadzeniem ziół w warzywnym lub kwiatowym ogrodzie jest to, że wiele ziół przyciąga pożyteczne owady do ogrodu. Może to pomóc w ogólnej kontroli szkodników, jednak możesz poświęcić niektóre rośliny ziołowe.