01 z 09
Oto, co gotuje
Czy jest lepszy sposób, aby cieszyć się latem, niż zaplanować przyjęcie z przyjaciółmi, rodziną i jedzeniem? W tym roku zebraliśmy wszystko, co potrzebne, aby zorganizować najbardziej pamiętną imprezę z grilla w naszym Ultimate Cook-Out Menu i Party Checklist. Wyłączyliśmy domysły z planowania imprez, z łatwą do śledzenia linią czasu, która pozwoli Ci zorganizować się i być na bieżąco aż do dnia imprezy. Jeśli chodzi o planowanie menu, jest to również miejsce, w którym można zorganizować wspaniałe letnie spotkanie, z pysznymi sezonowymi przepisami, które zachwycą miłośników mięsa i wegetarian. Nie tylko poczujesz się mniej zestresowany, gdy będziesz mieć imprezę po przeczytaniu tej listy kontrolnej, będziesz mieć również wszystko, czego potrzebujesz, aby wylosować zwycięskie letnie przyjęcie, o które Twoja rodzina i znajomi poprosią Cię w przyszłym roku!
02 z 09
Oś czasu: twoja lista przygotowań do gotowania
Ten poręczny plan imprezowy pomoże ci utrzymać porządek i wszystko, co jest potrzebne, aby wyrzucić udane przyjęcie. Utworzyliśmy oś czasu planowania partii w oparciu o poniższe menu, więc pamiętaj o zaktualizowaniu listy kontrolnej, jeśli zmienisz jakiekolwiek pozycje menu. Wszędzie tam, gdzie wskazywaliśmy na produkty spożywcze z wyprzedzeniem, które można przygotować przed imprezą (takie jak marynaty lub sałatki), znajdziesz linki do wszystkich przepisów w naszej sekcji menu Ostatecznego gotowania, poniżej.
Około tygodnia przed gotowaniem:
- Wysyłaj e-maile z zaproszeniami (lub po prostu dzwonuj do osób)
- Sprawdź, czy masz wystarczająco dużo propanu (lub węgla) do grilla
- Jeśli przyjadą przyjaciele i rodzina, sprawdź, czy mogą pomóc (na przykład przy przyjęciu, podawaniu drinków lub przynoszeniu deserów)
Kilka dni przed imprezą Cook-Out:
- Sprawdź swoje szafki do serwowania półmisków i przyborów kuchennych
- Zrób listę zakupów artykułów spożywczych i imprezowych *
- W razie potrzeby wyczyść kratkę
* Kilka rzeczy, które chcesz mieć pod ręką na imprezę to papier / plastikowe talerze i sztućce, kubki otwieracz do butelek / korkociąg, serwetki, ręczniki papierowe, folia, folia aluminiowa, wykałaczki i worki na śmieci.
Dzień przed gotowaniem:
- Zrób zakupy spożywcze
- Zasiej na lodzie napoje
- Przygotuj marynaty na kebab wołowy i warzywny oraz sos na udo z kurczaka
- Upiecz ciasteczka
Dzień imprezy:
- Udekoruj obszary imprezowe
- Przygotuj stolik w formie bufetu / napoje (aby goście mogli sobie pomóc)
- Skonfiguruj narzędzia do grillowania
- Przygotuj dip taco, sałatkę ziemniaczaną, cole slaw i salsę
- Dodać mięso do marynat i przechowywać w lodówce przez kilka godzin przed imprezą
- Przygotuj jedzenie w ostatniej chwili
03 z 09
Przekąski i przekąski
Przekąski są koniecznością na każdym przyjęciu kucharskim, ale nie muszą być skomplikowane, aby zadowolić gości. Klasyczny, kolorowy, warstwowy meksykański dip i kupione w sklepie chipsy z tortilli, a także łatwy talerz z pokrojonymi warzywami, krakersami i serami to idealny wybór zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci, które chcą wypasać przekąski na przyjęciu kucharskim .
Warstwy Taco Dip
Ten przepyszny, inspirowany kuchnią meksykańską przyjęty na imprezę jest mile widzianym przystawką na każdej imprezie typu "cook-out", wraz z chrupiącymi chipsami tortilla do zanurzenia. Wszystkie Twoje ulubione składniki taco łączą się, by stworzyć przepyszne i pełne zapełnienie imprezowe, które świetnie prezentuje się na stole w formie bufetu. Aby uzyskać kuszącą prezentację, pokrywaj warstwy różnych składników (posiekany ser, jasnozielona sałata, gładka, ponownie smażona fasola, masywna salsa, soczysty czerwony pomidor, kremowe awokado i kwaśna śmietana), aby pokazać wszystkie różne kolory i tekstury .
04 z 09
Mięso
Czym byłaby impreza kucharska bez potraw mięsnych, które wypełniłyby powietrze pysznym aromatem ich gotowania i zaspokoiły głodnych gości? Oto nasze ulubione dania mięsne podawane na przyjęciu BBQ.
Wszystkie amerykańskie burgery
Jesteśmy przekonani, że nie można wyskoczyć na najlepszą imprezę kucharską bez naprawdę wspaniałego, amerykańskiego burgera, a ten wilgotny, delikatny przepis hamburgera doskonale pasuje do ustawy. Nie ma nic lepszego niż soczysta, lekko przyprawiona mielona wołowina, gotowana na grillu i podawana na opiekanych bułeczkach z roztopionym serem amerykańskim i innymi tradycyjnymi dodatkami do burgerów.
Hawajska wołowina Teriyaki Kebabs
Ten super-smaczny przepis na Hawajską wołowinę Teriyaki Kebabs to dość tani sposób na serwowanie steku do przyrządzania imprezowiczów, co stanowi aromatyczny i satysfakcjonujący posiłek. Owocowy ananas dodaje dodatkowym zing do obfitych kawałków wołowiny, które są marynowane przed grillowaniem w pysznym, domowym sosie teriyaki z ananasa, sosu sojowego, brązowego cukru, czosnku, oleju sezamowego, czarnego pieprzu i imbiru.
BBQ Chicken Uda
Kurczak to świetna opcja menu na grilla, a ten uproszczony przepis na kurczaka, zainspirowany najlepszymi grillowanymi konkursami, z pewnością zachwyci gości przyrządzanych na wynos. Soczyste, aromatyczne udka z kurczaka są stłumione w łatwym, domowym sosie BBQ przygotowanym wcześniej, na dymiące, delikatne grillowane danie z kurczaka, które idealnie łączy się z sałatką ziemniaczaną i sałatką z białej kapusty.
05 z 09
Boczne Dania
Te boczne naczynia można mieszać i dopasowywać do grillowanych mięs w menu. Pozwól gościom serwować się przy stole w formie bufetu, aby stworzyć własne, dostosowane do potrzeb klienta talerze imprezowe.
Kebaby z grilla z warzywami
Wegetarianie na przyjęciu kucharskim i wszyscy goście, którzy lubią świeży, aromatyczny smak grillowanych warzywnych szpikulców, będą mogli delektować się tym smacznym dodatkiem, przygotowanym i gotowanym na szaszłykach. Te kolorowe szaszłyki warzywne są marynowane w łatwej, domowej mieszanki ziół Dijon. Używaj jako przystawki do grillowanych hamburgerów i kurczaka lub po prostu podawaj osobno.
Świeża kukurydza z grilla na kolbie
Świeża, grillowana kukurydza na kolbie jest ulubionym amerykańskim przysmakiem na przyjęciu i wspaniałym sposobem na wydobycie słodyczy i smaku tego warzywa. Zgranie świeżych kolb kukurydzy w plewach na grillu zajmuje tylko około 15 minut.
Dockside Sałatka ziemniaczana z boczkiem
Świetna sałatka ziemniaczana jest koniecznością na każdej letniej imprezie BBQ. Ta ładnie przyprawiona sałatka ziemniaczana używa kolorowych czerwonych ziemniaków, aby dobrze wyglądać na stole w formie bufetu. Tradycyjny przepis na sałatkę ziemniaczaną zyskuje ogromny posmak smaku z dodatkiem pikantnego boczku, posiekanego, pikantnego ogórka, cebuli, selera i pietruszki. Wszystko pięknie miesza się w kremowym, pikantnym sosie majonezowym, który jest bardzo łatwy do przygotowania.
Sałatka Coleslaw
Coleslaw to tradycyjna sałata imprezowa, która z biegiem czasu rozwija smaki, dzięki czemu jest idealnym dodatkiem do posiłków. Ta pyszna, atrakcyjna receptura z colesław, przygotowana z połączenia kolorowej fioletowej i zielonej kapusty, może zostać przygotowana na dzień przed imprezą i wyjęta z lodówki w czasie serwowania. Świetna, prosta przystawka, która dodaje tekstury i świeżości do posiłków z grilla.
06 z 09
Przyprawy
Będziesz chciał mieć dobry zapas tradycyjnych dodatków do gotowania i zapiekanek hamburgera na przyjęciu dla gości. Stwórz tabele imprezowe z podstawami - keczupem, musztardą, smakiem, majonezem, piklami, cebulą, pomidorami, amerykańskimi plasterkami sera i sałatą. Następnie daj swoim gościom coś, o czym można się zachwycić przygotowując dużą miskę domowej salsy. Mamy do zaoferowania niesamowitą wersję brzoskwiniową, którą możesz wypróbować poniżej, która smakuje wybornie i dodaje to wyjątkowe coś do grillowanej wołowiny i dań z kurczaka.
Salsa brzoskwiniowa z limonką i miodem
W ten dzień można smacznie posmakować tej smacznej, pikantnej słodkiej salsy brzoskwiniowej, ale proponujemy jej przygotowanie na dzień przed czasem, aby nadać smaki posiekanego owocu i warzyw czas na połączenie się i rozwój. O smaku czerwonej cebuli, świeżej kolendry, chrupiącej papryki i odrobiny czosnku, ten smaczny przepis na salsę stanowi doskonałe uzupełnienie grillowanego kurczaka i warzyw. Można również podawać je na grillowanych kromkach chleba na słodką, pikantną przekąskę bruschettą.
07 z 09
Desery
Wypieki na wynos nie muszą być fantazyjne. Możesz łatwo uciec z serwowaniem lodów i świeżych owoców z zakupionych w sklepie półmisków. Jednak dla najlepszego menu imprezowego weź pod uwagę stworzenie tych prostych, przyjaznych dla tłumu ciasteczek krówkowych, które same w sobie są smaczne lub podawane z lodami waniliowymi.
Łatwe domowe czekoladowe ciasteczka krówkowe
Bogate, kremowe i dekadenckie, te doskonałe, czekoladowe domowe ciasteczka są wykonane z zaledwie kilku składników. Dostaniesz reputację świetnego piekarza, gdy będziesz serwować te zwodniczo łatwe czekoladowe przysmaki na przyjęciu kucharskim.
08 09
Drinki
Najlepiej znasz swoich imprezowiczów, więc możesz dostosować napoje do swoich upodobań. Ogólnie rzecz biorąc, zawsze dobrze jest mieć wybór napojów bezalkoholowych i napojów alkoholowych przy gotowaniu. Możesz postawić swój podstawowy stół z napojami bezalkoholowymi w butelkach oraz schładzalnikami piwa i wina. (Po prostu wypuść lodówkę lub wiadro z lodem i pozwól gościom podawać się podczas imprezy). Lub, jeśli chcesz mieć ładną prezentację na swój stół bufetowy, dlaczego nie wymieszać dzbanka pysznej, owocowej, odświeżającej sangrii na bazie wina? Mamy świetny, łatwy przepis na wino o białej sangrii, który może służyć jako pyszny, chłodzący napój dla gości, którzy lubią pić wino.
Przepis na sangria z białego wina
Sangria jest łatwa w przygotowaniu i wypiciu, a także stanowi ładny wyświetlacz do stołu w formie bufetu w jasnym dzbanie. Miłośnicy białych win będą mogli cieszyć się tą prostą receptą na sangrię, nasyconą świeżym, zipowym letnim smakiem cytrusów, jabłek i owoców tropikalnych.
09 09
Ostatnie słowo
W dniu spotkania, pamiętaj o radach najlepszych planistów imprezowych - jeśli jesteś zrelaksowany i szczęśliwy jako gospodarz / hostessa, Twoi goście będą podążać za twoim przykładem. Oznacza to, że jeśli coś wydaje się zbyt skomplikowane lub trudne do zniesienia, zalecamy jego całkowite zarysowanie i podstawienie czegoś prostszego. Twoja rodzina i przyjaciele nie będą troszczyć się, czy desery są kupowane w sklepie, czy też domowe, o ile obsługujesz je z uśmiechem (i jest mnóstwo rzeczy do zrobienia). Szczęśliwe lato i wspaniałe przyjęcie!