W przypadku ekologicznego ogrodnictwa ocet może funkcjonować jako naturalny zabójca chwastów. Kwas octowy w occie daje moc zabijania chwastów; im wyższy procent octu, tym bardziej będzie on śmiertelny. Typ używany do celów kulinarnych jest stosunkowo niski (pięć procent) w kwasie octowym, więc, jeśli jesteś poważny, będziesz musiał kupić mocniejsze rzeczy.
Ograniczenia dotyczące octu
Jeśli walczysz z chwastami trawnikowymi , zadbaj o to, aby ocet był nakładany bezpośrednio na chwasty, nie pozwalając na kontakt z trawą.
Fakt, że ocet jest "naturalnym" produktem, nie oznacza, że nie może być szkodliwy w przypadku niewłaściwego użycia. Ocet jest nieselektywny i może zaszkodzić zarówno twojej trawie, jak i chwastom.
Aby uniknąć uszkodzenia trawy, rozważ "pomalowanie" octu bezpośrednio na chwasty za pomocą pędzla. Jeśli natryskujesz octem, nie ciągnij za spust, dopóki nie znajdziesz się blisko docelowego chwastu.
Z powodu tego ograniczenia nie uważam octu za szczególnie skuteczną metodę zabijania chwastów na obszarach trawników. Bardziej sensowne jest używanie octu w miejscach, w których trawa trawnikowa i inne rośliny krajobrazowe nie będą przeszkadzać, na przykład na patio lub chodnikach (gdzie masz chwasty popychające przez pęknięcia). Jeśli z drugiej strony myślisz o zmniejszeniu rozmiarów trawnika, celowo zabijając dużą trawę, łatwiej jest pozbyć się trawy na tak dużych polach.
Prawdopodobnie będziesz musiał ponownie zastosować ocet, aby wykonać zadanie.
Dotyczy to szczególnie ustalonych wieloletnich chwastów; ocet będzie skuteczniejszy w przypadku młodszych chwastów i chwastów o rocznym cyklu życia . Przykładem wieloletnich chwastów są mlecze (patrz niżej), podczas gdy trawa crab , na przykład, jest roczna. Biorąc jednak pod uwagę ograniczenia produktów chwastobójczych jako całości (a szczególnie tych organicznych), zarzut ten nie jest argumentem przemawiającym przeciwko używaniu octu jako naturalnego zabójcy chwastów.
Kiedy stosować ocet (i jak często)
Ćwicząc naturalną kontrolę chwastów , weź sobie do serca dyktum, poznaj swojego wroga! Przestudiuj na chwastach, z którymi walczysz, zanim użyjesz na nich octu. Celuj w roczne chwasty, zanim ustawią nasiona, aby zapobiec pojawieniu się nowego pokolenia, by dać ci ból głowy w przyszłym roku. W zależności od chwastów może to być wiosna lub lato, a jedno rozpylenie może wystarczyć.
Wieloletnie chwasty nie są tak łatwe do pokonania. Weźmy na przykład dmuchawce. Dobrym pomysłem jest wyrywanie kwiatów z mniszka, ilekroć je widzisz, aby nie rozprzestrzeniały się przez siew. Ale te byliny, chociaż ich liście giną zimą, żyją dalej dzięki swoim korzeniom. A więc niedopuszczenie ich do zasiewu nie wystarczy.
Dlatego też idea opryskiwania mniszek lekarskich octem polega w zasadzie na wojnie o wyczerpanie przez cały sezon wegetacyjny. Za każdym razem, gdy zastosujesz herbicyd, roślina umrze nieco dłużej. Przy wielokrotnym rozpylaniu nadejdzie ostateczna śmierć.
Jak się zgłosić
Posłuchaj lokalnej prognozy i dowiedz się, kiedy Twój region będzie doświadczał kilku nieprzerwanych słonecznych dni. Na początku tego okresu spryskaj lub pomaluj ocet na chwasty, które chcesz zabić.
Dlaczego wymagany jest okres słoneczny? Dwa powody, najpierw musisz nasycić liście chwastów octem, a deszcz zmyje zbyt dużo octu z liści. Po drugie, prawdziwe uszkodzenie rozpylanych chwastów rozpoczyna się w kilka dni po aplikacji, kiedy słońce uderza w liście.
Jednym ze sposobów poprawy skuteczności herbicydu jest mieszanie w nim środka powierzchniowo czynnego. Środek powierzchniowo czynny nie zabija chwastów; raczej pomaga herbicydowi lepiej zabijać chwast. Aby herbicyd miał zamierzony wpływ, musi wejść w kontakt z roślinnością i pozostawać w kontakcie na tyle długo, aby mógł przeniknąć. Łatwiej to powiedzieć niż zrobić, ponieważ liść chwasta jest chroniony przez woskową powłokę, która może odpierać próby penetracji. Rolą środka powierzchniowo czynnego jest przeciwdziałanie tej obronie, umożliwiając w ten sposób penetrację.
W domowych przepisach na herbicydy, mydło w naczyniu jest często stosowane jako środek powierzchniowo czynny. Jedna uncja mydła na galon jest zalecaną mieszanką.
Silniejsze rzeczy
Możliwe jest kupowanie produktów o wyższej zawartości kwasu octowego niż w zwykłym occie. Takie produkty można kupić w sklepach rolniczych lub w firmach zaopatrujących restauracje. Należy jednak pamiętać, że siła działania tych wysokoprocentowych produktów zawierających kwas octowy sprawia, że są one niebezpieczne.