Czym właściwie jest benzoesan sodu? Jest to sól sodowa kwasu benzoesowego, która jest często stosowana jako środek konserwujący i antykorozyjny w różnych gałęziach przemysłu.
Inne nazwy
Jak wspomniano w bazie danych Biblioteki Medycyny US Medicine of Chemistry, niektóre synonimy benzoesanu sodu to: kwas benzoesowy, sól sodowa; Antymol; Benzoan sodny; Benzoesan sodu; Benzoesan sodu; Benzoesaeure (na-salz); Natrium benzoicum; i Sobenate.
Numer CAS: 532-32-1
Wzór chemiczny : C 7H 5 NaO 2
Zastosowania do czyszczenia
Ze względu na działanie konserwujące i przeciwgrzybiczne benzoesanu sodu, jest on często stosowany w konwencjonalnych, a nawet niektórych ekologicznych środkach do czyszczenia mebli, środkach do czyszczenia toalet, żelu do zmywania naczyń, środkach do czyszczenia dywanów, środkach do czyszczenia tapicerki i zmywarkach do naczyń.
Inne zastosowania
Benzoesan sodu można znaleźć również w wielu innych branżach:
- Auto care : przeciw zamarzaniu
- Arts & Crafts : barwniki mydlane w płynie
- Jedzenie : napoje gazowane, inne napoje gazowane, soki owocowe, sosy sałatkowe, przyprawy itp.
- Pranie : skrobia
- Medycyna : IV (np. Kiedy podaje się kofeinę zgodnie z Institute for Safe Medication Practices) oraz leki (np. Płynne syropy na kaszel, płynny acetaminofen, amoksycylinę i kremy lecznicze)
- Higiena osobista : włosy (np. Szampony, barwniki, odżywki i lakiery do włosów) dentystyczne (np. Płyny do płukania ust, pasty do zębów), skóry (np. Mycia ciała i twarzy, filtry słoneczne, dezodoranty) oraz produkty do pielęgnacji niemowląt (np. Chusteczki nawilżane)
- Pielęgnacja dla zwierząt : produkty dentystyczne
Marki produktów zawierające benzoesan sodu
Aby sprawdzić, czy niektóre używane produkty zawierają benzoesan sodu, spróbuj przeszukać te bazy danych, używając nazwy chemicznej, numeru CAS lub jednego z jego synonimów (wymienionych w powyższej sekcji):
- Przewodnik po zdrowym czyszczeniu Grupy Roboczej ds. Środowiska (EWG)
- Gruntowna kosmetyczna baza danych skóry
- Dobry przewodnik
- National Institute of Health's Daily Med
- Baza danych oznakowania suplementów diety Narodowego Instytutu Zdrowia
- Bank danych w Bibliotece Narodowej Medycyny Niebezpiecznych Substancji
- Baza danych artykułów gospodarstwa domowego Departamentu Zdrowia i Usług dla Ludności USA
Regulacja
Gdy substancja chemiczna jest stosowana w preparatach farmaceutycznych, produktach do pielęgnacji ciała lub jako dodatek do żywności, jest monitorowana przez Amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA). Do czyszczenia i zastosowań przemysłowych jest monitorowany przez Agencję Ochrony Środowiska (EPA).
zdrowie i bezpieczeństwo
Benzoesan sodu jest uważany przez FDA za "powszechnie uznawany za bezpieczny" dodatek do żywności (GRAS). Jednak było to związane z zaburzeniem nadpobudliwości, jak odnotowano w tym artykule przez Mayo Clinic Staff: "Dieta ADHD: Czy dodatki do żywności powodują nadpobudliwość?" Ponadto, gdy benzoesan jest połączony z kwasem askorbinowym w gazowanych napojach bezalkoholowych, benzoesan sodu tworzy silnie rakotwórczy benzen .. Po przeanalizowaniu tego problemu przez FDA w 2007 r. Stwierdzono, że wiele poziomów benzenu jest poniżej akceptowalnych limitów, ale w niektórych przypadkach w tym przypadku producenci napojów byli zmuszeni do przeformułowania swoich produktów Benzoesan sodu może również stanowić problem przy stosowaniu lekarstw u niemowląt o niskiej masie urodzeniowej, jak odnotowano w artykule Konwencji o farmakopeiach z 1992 r., cytowanym w Bazie danych o niebezpiecznych substancjach (HSDB) .
W odniesieniu do stosowania jako pestycydu, który obejmuje domowe środki czyszczące, benzoesan sodu jest uważany przez EPA za "pestycyd o minimalnym ryzyku", jak stwierdzono w tym artykule, ponieważ jest "w oczywisty sposób bezpieczny dla zamierzonego zastosowania". Jednak Scorecard, przewodnik informujący o zanieczyszczeniach, który jest częścią Dobrego Przewodnika, zwraca uwagę na benzoesan sodu, może to być podejrzenie układu sercowo-naczyniowego, krwi, przewodu żołądkowo-jelitowego, wątroby, nerek, neurotoksycznego i toksycznego na skórę lub narząd zmysłów, ale brakuje danych toksykologicznych.
Według Międzynarodowej Karty Bezpieczeństwa Chemicznego Międzynarodowego Instytutu Bezpieczeństwa Pracy (NIOSH) (ICSC) dotyczącej benzoesanu sodu wdychanie benzoesanu sodu może powodować objawy oddechowe, takie jak kaszel. Kontakt z oczami może powodować zaczerwienienie i kontakt ze skórą może powodować "odwracalną wysypkę". Również spożycie benzoesanu sodu może powodować nudności, wymioty i bóle brzucha.
Ze względu na te obawy NIOSH proponuje środki zapobiegawcze dla osób pracujących z benzoesanem sodu, takich jak ochrona skóry i oczu oraz unikanie wdychania pyłu.
Efekty środowiskowe
Nie przewiduje się, aby benzoesan sodu utrzymywał się lub ulegał bioakumulacji w środowisku, a zgodnie z EPA jest uważany za "pestycyd o minimalnym ryzyku" (więcej informacji w sekcji powyżej). Można go więc uznać za ekologiczny.
Uwagi
Ponad milion funtów benzoesanu sodu jest produkowanych rocznie w samych Stanach Zjednoczonych według Scorecard.
Alternatywy
Benzoesan sodu jest szeroko stosowaną substancją chemiczną, której trudno uniknąć, ale są produkty, które nie zawierają tego syntetycznego środka konserwującego. Zamiast tego używają naturalnych konserwantów ekstrahowanych z roślin, takich jak rozmaryn, tymianek i kamelia sinensis (roślina, z której wytwarzana jest zielona herbata). Konserwanty pozyskiwane z innych naturalnych źródeł, takich jak mikroorganizmy i zwierzęta, są kolejną możliwością, jak zauważono w tym artykule przez Food Safety Watch. Jeśli więc chcesz wyeliminować swoją ekspozycję na ten sztuczny chemik, zdecydowanie istnieją bardziej ekologiczne alternatywy.