Gotowanie na parze ryżowej

Jak najlepiej wykorzystać swoją funkcję parową Rice Cookera

Nie wszystkie urządzenia do gotowania ryżu mają funkcję pary, ale wiele z nich robi i ta poręczna funkcja umożliwia korzystanie z tego wygodnego urządzenia do gotowania czegoś więcej niż gotowania ryżu. Wzmacnia również ryż gotowany, gdy warzywa są parzone w tym samym czasie. Jeśli twoja kuchenka do gotowania ryżu ma funkcję pary, będzie miała tacę na parze lub kosz i ustawienie wstępnej pary.

Użyj kosza do gotowania ryżu, aby uzyskać więcej niż ryż

Podczas gdy wielkość kuchenki do ryżu może z pewnością decydować o maksymalnej wielkości parzonego jedzenia, jest to nadal przydatna funkcja.

I możesz parować więcej niż warzywa. Spróbuj mięsa lub przygotuj deser na parze. To świetny sposób na zmiękczenie mięsa na wołowinę lub wieprzowinę.

Jak przygotować i umieścić jedzenie w koszyku do gotowania ryżu

Aby użyć funkcji pary, oczyszczone i pokrojone warzywa powinny po prostu zostać umieszczone w koszu, a ja na ogół kładę te ze sztywnym peelingiem, takim jak squash lub dynia, zwinięte w miąższ. Użyj folii w koszyku do gotowania na parze lub tacy do mięs lub ryb i przykryj folią, aby zachować smaki podczas procesu gotowania na parze. Ta folia również zachowuje twoje przyprawy w mięsie.

Gotowanie białego ryżu w urządzeniu do gotowania ryżu zajmuje zwykle około 35 minut, ale warzywa będą gotować na parze w znacznie krótszym czasie - około 5 do 15 minut w zależności od warzyw. Z tego powodu dodaj napełnioną tacę parową tylko w połowie cyklu gotowania białego ryżu.

Korzystanie z kuchenki do gotowania ryżu na parze warzyw złagodzi zatory na płycie kuchennej i wytworzy bardzo delikatne, aromatyczne boki.

Jest również przydatny do przygotowywania sekcji dyniowych do gotowania na parze przed peelingiem. Pozostawić na parze kawałki do ostygnięcia i łyżeczkę miąższu warzywnego ze skórki na nadzienie z dyni.

Gotowanie na parze ryżowej

Przestrzegaj wskazówek dotyczących czasu parowania, ale pamiętaj, że nawet te będą się różnić w zależności od twardości warzyw i innych warunków, takich jak wysokość i wilgotność.

Większe warzywa, takie jak squash lub dynia, będą musiały być wykonane w więcej niż jednej partii, z kawałkami przyciętymi na wymiar, aby prawidłowo pasowały do ​​koszyka. Ale cykle gotowania na parze są szybkie w kuchence do gotowania ryżu, więc nawet kilka cykli szybko się paruje.

Eksperymentuj na parze mięsa i warzyw i upewnij się, że mięso osiąga bezpieczną temperaturę gotowania, którą możesz monitorować za pomocą termometru do mięsa. Zawsze należy prawidłowo czyścić urządzenie do gotowania ryżu zgodnie z instrukcją producenta.

Czytaj więcej na temat urządzeń kuchennych
O pojemności kuchenki ryżowej
Prawo pomiarowe do urządzenia do gotowania ryżu
Korzyści z kuchenki elektryczne
Więcej o kuchenki Rice, kuchenki
Przeczytaj recenzje Rice Cooker
Wróć do strony głównej