Dla wielu z nas wywóz śmieci (znany również jako rozdrabniacz) jest jednym z najlepszych urządzeń kuchennych. To nie tylko oszczędza ci konieczności zdzierania każdego kawałka jedzenia z każdego dania; pozwala również na przygotowywanie potraw bez martwienia się o małe kawałki żywności zatykające odpływ zlewu (chociaż chodaki mogą z pewnością wystąpić nawet po utylizacji). Usuwanie śmieci to całkiem proste urządzenia, więc nie musisz poświęcać dużo czasu na zawężanie tego, co chcesz.
Możesz szybko wybrać typ pliku, rozmiar silnika i kilka innych funkcji, które pasują do Twojego zastosowania i Twojego budżetu. Nie musisz też dużo wydawać, aby uzyskać solidne wyniki, ale warto kupić produkt wysokiej jakości. Lepsi dysponenci są bardziej skuteczni i dłużej niż tańsze modele, co oznacza, że nie będziesz musiał kosztować i wysiłku zastąpienia go jak najszybciej.
Co jest w środku usuwania śmieci
Wymyślony w 1927 roku przez Johna Hammesa wywóz śmieci nie zmienił się przez lata. Wersja klasyczna to niewiele więcej niż plastikowa obudowa z silnikiem połączonym z metalową płytą szlifierską z dwoma "zębami" (zwanymi wirnikami ), które pomagają w rozkładaniu odpadów żywnościowych. Płyta jest otoczona perforowanym metalowym pierścieniem zwanym pierścieniem szlifierskim . Gdy odpady są rozdrabniane, woda przepłukuje cząstki przez otwory w pierścieniu szlifującym, przez otwór wylotowy obudowy i do rury spustowej.
Wirniki pomagają w procesie szlifowania, ale nie są ostre i nie kroją pożywienia tak, jak robi to blender; raczej, oni i obracająca się płyta zmuszają żywność do obracającego się pierścienia, który jest nieruchomy i ma teksturowaną powierzchnię, która rozbija materiał. (Dlatego popularna koncepcja "wyostrzania" zębów w rozdrabniaczu, zwykle poprzez szlifowanie lodu, jest czystym nonsensem.)
Typ kanału
Dyspozycje są podzielone na dwa podstawowe typy: ciągłe podawanie i podawanie wsadowe . Ciągła dystrybucja paszy jest najczęstsza i zazwyczaj najłatwiejsza w użyciu. Są to otwarte aparaty, które włączają się i wyłączają za pomocą przełącznika ściennego. Wsad paszy z dozowaniem wymaga zamontowania pokrywy zatyczki do otworu utylizacji w celu aktywacji urządzenia. Dzięki temu nie można włączyć utylizacji, gdy twoja ręka łowi się wewnątrz jednostki. Pomaga to również zapobiegać przypadkowym nieszczęśliwym wypadkom, takim jak włączenie utylizacji, tak jak wsuwa się widelec do ust. Wydajność wsadowa wsadowa może być droższa niż dostawa ciągła i generalnie są one mniej powszechnie dostępne.
Rozmiar silnika
Wielkość silnika utylizacji jest oceniana jako moc (KM). Standardowe rozmiary to 1/3 HP, 1/2 HP, 3/4 HP i 1 HP. W przypadku większości gospodarstw domowych 1/2 HP to dużo energii. Ale płacenie nieco więcej za silnik o mocy od 3/4 do 1 KM może oznaczać mniej zacięć i płynniejszą pracę, szczególnie jeśli masz tendencję do ciężkiej pracy. Jeśli nie chcesz martwić się o to, co idzie do utylizacji (z wyjątkiem tłuszczu, który nie jest dobry do usuwania lub drenażu), pochyl się w kierunku większego silnika.
Komora szlifierska
Komora mielenia jest miejscem, w którym odbywa się akcja. Rozładunki z mniejszymi silnikami często mają mniejsze komory, ponieważ mają ograniczony moment obrotowy i ograniczoną moc do rozdrabniania odpadów żywnościowych.
Odwrotnie, jednostki z silnikami wyższymi HP mogą mieć większe komory do mielenia żywności, ponieważ mogą obsługiwać większą ilość odpadów. Niektóre z wyższej półki mają komory szlifierskie ze stali nierdzewnej, które są uważane za łatwiejsze do czyszczenia i bardziej trwałe niż standardowe komory stalowe. Chociaż może istnieć pewna ważność dla roszczeń, faktem jest, że ściany komory mielenia nie są bardzo brudne - szczególnie w porównaniu ze strefą podatną na gunk poniżej gumowej przegrody przy wylocie - i jest tam dowód, że komory ze stali nierdzewnej są bardziej podatne na uszkodzenia przez kości i inne twarde przedmioty. Zróbcie swoje badania, zanim zaczniesz szlifować na stali nierdzewnej.
Automatyczne cofanie
Auto-reverse to funkcja zapobiegająca zacinaniu się, która umożliwia automatyczne obrócenie obrotów silnika, jeśli coś utknie w komorze szlifowania.
Może to pomóc w utylizacji trudnych materiałów i zapobiec przeciążeniom, które powodują zamknięcie procesu utylizacji (chociaż większość dobrych utylizacji ma zabezpieczenie przed przeciążeniem, które wyłącza silnik podczas zacięcia, resetujesz silnik, naciskając mały przycisk na dolnej części obudowy urządzenia. )
Hałas
Nie ma standardowego systemu oceny dźwięku dla użytkowników śmieci (takich jak oceny sone dla fanów łazienek), więc trudno porównywać modele według poziomu hałasu. Wystarczy powiedzieć, że hałas jest różny, a większe, lepsze dyspozycje mają tendencję do bycia spokojniejszymi niż małe. Producenci redukują dźwięk dzięki solidnej konstrukcji i dodaniu izolacji wokół komory mielenia. Będziesz płacić więcej za mniej hałasu, ale dla niektórych osób to naprawdę warto.