Pomysły na kolację: nowoczesny grecki

Kiedy znajdujesz się w nastroju na imprezę, która jest trochę egzotyczna, która wywołuje senne, romantyczne, słoneczne miejsce, proponuję zorganizowanie greckiej kolacji. Nie możesz powstrzymać się od uśmiechu, gdy przychodzą ci do głowy myśli o rozbryzganych słońcem, jasnych białych budynkach i błękitnych morzach. Połącz słoneczne obrazy Grecji z jasnymi smakami kuchni, a duchy i twoich towarzyszy z pewnością zostaną przetransportowane w krótkim czasie.

W porządku, jeśli nie jesteś z wysp, kultura grecka jest tak ciepła i zachęcająca, że ​​każdy czuje, że ma miejsce przy stole. To jest jedna kolacja, której nie będziesz chciał przegapić! Świętuj słoneczne smaki Morza Śródziemnego, nie opuszczając własnego domu.

Ustawianie sceny

Planując imprezę grecką, dobrze jest zachować klasyczny i tradycyjny styl z dekorowaniem stołu w kolorach greckiej flagi - niebieskiej i białej. Aby naprawdę pomóc niebieskiemu na stole, uderzenie planuje głównie biały fundament z białą powłoką, serwującą artykuły i obrusy. Dodaj uderzenia niebieskiego z serwetkami w paski, jasnoniebieskimi kwiatami i może szklanym naczyniem. Albo kupuj obrusy z niebiesko-białymi paskami, albo nakryj jasne białe płótno lazurem.

Jeśli planujesz imprezę na świece nocne i lampki strunowe, stwórz piękną i relaksującą atmosferę. Migotanie świec przenosi twoich gości na wyspy i wprowadzi ich w grecki stan umysłu.

Zakup jasne świeczniki wotywne i pomaluj je metalicznymi złotymi paskami wokół podstawy. Napełnij białe świece i ułóż je na środku stołu. Umieść niski wazon z białymi różami pośrodku okręgu wotywnego. Wcześniejsze

Stwórz kartę miejsca dla każdego gościa, pisząc swoje imiona za pomocą gładkiego, niebieskiego markera na czystych białych muszlach muszli.

Rzuć białe lniane serwetki w ciasny kształt cygara i umieść w złotym pierścieniu na serwetki.

Zagraj w tradycyjną grecką muzykę w tle.

Menu

Istnieją pewne smaki i składniki, które automatycznie znajdą drogę do twojego stołu, kiedy planujesz grecką kolację. Oliwki, oliwa z oliwek, cytryna, bakłażany, jagnięcina, miód, owoce morza i zioła to tylko niektóre z dominujących elementów tej kuchni. Oto menu, które gwarantuje, że udało ci się uchwycić smaki greckiego posiłku na przyjęciu.

Zacznij od talerza Meze

Meze, czyli małe kęsy, są wszechobecną częścią kultury greckiej. Można je podawać o każdej porze dnia, a ich celem jest towarzyszyć napojom i ułatwiać rozmowę. Meze może być proste, zmontowane przekąski lub smaczne ugotowane kąski. Aby uzyskać teksturę i zainteresowanie, złóż półmisek meze jako przystawkę do posiłku, używając kombinacji gotowych składników i kilku przygotowanych przekąsek:

• oliwki
• kawałki sera feta
• hummus dip
• Dip greckiego oberżyny
• kliny do chleba pita
• nadziewane liście winogron
• ciasto szpinakowe

Towarzysz swojemu talerzowi meze w kieliszkach słynnego greckiego trunku Ouzo.

Danie główne

Lamb Souvlaki z Tzatziki: Wiele prac na te pikantne kanapki z jagnięciną pita można zrobić wcześniej, co pozwoli ci spędzić więcej czasu z gośćmi.

Jagnięcina jest kluczowa podczas chodzenia po grecku na kolację.

Bezmięsna Moussaka: To jest satysfakcjonujące uzupełnienie jagnięcia, które można przygotować z wyprzedzeniem.

Asortyment greckich win i piwa.

Deser

Baklava: najbardziej klasyczny i rozpoznawalny ze wszystkich greckich deserów, baklava. Pyszny kęs, który ma wiele kształtów i kształtów. Kto może się oprzeć tej klasycznej greckiej uczcie z miodem i orzechami?

Grecka kawa Bardzo mocna i legendy mówią, że możesz nawet powiedzieć swoją fortunę z resztek kawy. Zakończenie posiłku z kawą jest bardzo ważne, aby wspomóc trawienie waszej dużej uczty i pomóc rozmowom i śmiechem płynąć w noc.