Heirloom Bush Green Beans do Twojego ogrodu kuchennego
Kompaktowe fasole krzewiaste wypełniają rachunek za każdy ogród i są idealne do małego domostwa. Fasola Busha dojrzewa na roślinie wszystkie naraz, więc możesz sadzić je w odstępach trzytygodniowych, aby zbiory trwały przez cały sezon.
Ponieważ dojrzewają niemal w tym samym czasie, fasola krzakowa jest dobrym wyborem do posiadania w domowym ogrodzie, jeśli planujesz konserwę.
Poniżej znajduje się kilka odmian odmian, które produkują pyszne zielone (snap) fasoli do świeżego jedzenia.
Wybrałem większość z tych odmian do ich zastosowania jako fasolki, ale kilka z nich (gdy pozostały na winorośli, aby w pełni dojrzałe) również zrobiły świetne suszone ziarna.
- Blue Lake 274 - Blue Lake 274 powstało z beli Blue Lake w 1961 roku. Nie może nosić wymyślnej nazwy, ale jego delikatne strąki są niezawodne i obfite. Zjedz jak najwięcej z ogrodu, a następnie zamrozić resztę zbiorów. 60 dni na zbiory.
- Bountiful - Ta fasola ma dobrą odporność na pleśń, chrząszcze i rdzę. Wysokogatunkowe, bezskrętne strąki są smaczne i dobre dla hodowców z winorośli. Idealni kandydaci do zamrażania i konserwowania. 49 dni do żniwa.
- Burpee's Stringless - odporny na suszę, żaroodporny i płodny. Burpee's Stringless ma świetny, pełny smak i satysfakcjonujące przyciąganie. 50 dni na zbiory.
- Cherokee Wax - Ten krzepki krzew produkuje długie, woskowe, odporne na choroby, żółte strąki i ciężki producent. Zbieraj i używaj ich świeżych, mrożonych lub konserwowych. 58 dni do żniwa.
- Contender (AKA: Buff Valentine) - wysokowydajny producent odpornych na choroby i smacznych strąków. Zawodnik był ulubieńcem ogrodników, wprowadzając je w 1949 roku. 50 dni na zbiory.
- Tongues of Fire (AKA: Borlotto or Horto) Bush - włoscy kucharze zachwalają Borlotto jako zupę (suszoną). Ale jest również spożywane jako młoda fasola. Strąki są białe z czerwonymi smugami. 55 dni do zbioru (jako fasola).
- Dragon Tongue - Stringless i płodny Dragon Tongue z kremowo-żółtymi strąkami pokrytymi cienkimi, fioletowymi smugami to ulubiony dzieciak w ogrodzie. Kto nie chce rozwijać Smoczych Języków? Ale jest ulubieńcem szefów kuchni ze względu na jego wspaniały smak. 55-60 dni do zbioru.
- Kentucky Wonder Bush (AKA: Commodore) - Ten płodny producent bezsznurkowych, aromatycznych strąków został wprowadzony jako fasola pod koniec XIX wieku. 65 dni do zbioru.
- Landreth Stringless - Landreth Seed Company (najstarszy dom nasienny w Ameryce) wprowadził tę wczesną, produkującą fasolę szparagową w 1885 roku. Są one pełne snapu i mają soczysty i pełny smak. 54 dni do zbioru.
- Nickel Bush - Nickel to wysokiej jakości francuska fasolka dla smakoszy dla dzieci. to jest bezszypułkowe i pyszne. Ulubiony wśród szefów kuchni, jest również odporny na białą pleśń i brązową plamkę. 52 dni do zbioru.
- Calima - Ta długa, ciemnozielona, francuska filetowa fasolka zamarza i puszki jak sen. Zbieraj fasole z krzewu Calima, gdy mają grubość ołówka. 50 dni do zbioru.
- Provider - Wczesna, mięsista, odporna na choroby i płodny (co najmniej) fasolka, która kiełkuje w zimnej glebie. Doskonały do konserw i zamrażania. 48-54 dni do zbioru.
- Royalty Fioletowy Pod - Fioletowy Pod Podwaja jako ozdobna w ogrodzie kuchennym, oferując purpurowe kwiaty. Bezśladowe, fioletowe strąki zmieniają kolor na zielony, gdy są ugotowane i stanowią doskonałą fasolę na zupę wegańską. 55 dni do zbioru.
- Tendercrop - Ten ciężki producent jest odporny na wirusy Mosaic i Pod Mottle. świetna fasola dla północno-zachodniego i zachodniego ogrodu. 55 dni do zbioru.
- Top Crop - kolejna płodna roślina, krzew Top Crop oferuje okrągłe, mięsiste, pozbawione sznurków i aromatyczne strąki. Ulubiony dom, który jest wyjątkowy do puszkowania i zamrażania. 52 dni do zbioru.