01 z 16
To sezon Apple!
Chrupiące powietrze, koce w kratę i wyciąganie tych swetrów z zapasów może oznaczać tylko jedno, to jest sezon jabłkowy! Odwiedź lokalny sad jabłkowy, aby spędzić dzień na zbieraniu owoców z rodziną i przyjaciółmi. Opublikuj swoją euforyczną kolekcję jabłek, czas pomyśleć o tym, jak dobrze wykorzystać łup. To jest ta część, w której ważne jest zachowanie spokoju i przypominanie sobie, że nie wybrałeś zbyt wielu jabłek. W twoim domu nigdy nie będzie wystarczająco dużo jabłek, by przyszedł czas na zbieranie jabłek. Po podzieleniu kolekcji na odpowiednią kategorię jabłek nadszedł czas na zbadanie dostępnych opcji. Szarlotka może być pierwszym projektem pieczenia, który przyjdzie ci do głowy i za wszelką cenę odda. Nic nie przebije domowej szarlotki w jednym z pierwszych chłodnych dni jesieni. Jeśli interesuje się eksperymentowaniem z resztkami jabłek, istnieje również obfitość jesiennych alternatyw dla tradycyjnego deseru. Również jabłka zaskakują cudownym jesiennym wystrojem.
Oto kilka zastosowań twojego zaciągu jabłkowego, które niekoniecznie są zawsze ciastem. Pomocny przewodnik w rozwiązywaniu dylematu z jabłkami, co upiec. Te oparte na jabłkach dania z pewnością wprowadzą Cię w nastrój na czas jesiennej kuchni.
02 z 16
sos jabłkowy
Applesauce jest pyszny na swój własny na przekąskę w połowie dnia lub piękny jako słodka strona na wieczorny posiłek. Dodając świeżo wymieszane przyprawy, które dodadzą smaku, nigdy nie będziesz chciał kupić kupionego w sklepie jabłkowego. Szczególnie satysfakcjonujący jest jabłkowy produkt wykonany z Golden Delicious lub Gala Apples w masywnej lub gładkiej teksturze. Aby uzyskać gładszą konsystencję dodaj ugotowane jabłka do procesora kuchennego, aby je przetrzeć, a nie zacieru widelcem.
Wypróbuj ten przepis na sos cynamonowo-jabłkowy z Epicurious.
03 z 16
Smoothie firmy Apple
Koktajle to zdrowe śniadanie idealne na każdą porę roku. Kiedy nadchodzi pora jabłkowa, spróbuj przełączyć się na rutynę smoothie tak, aby zawierała kowal lub dwie. Prosty eliksir składający się z babci Smitha, banana, soku jabłkowego i odrobiny miodu sprawi, że poczujesz się naładowany energią i będziesz gotowy do podjęcia dnia. Odświeżający, jesienny napój doskonale nadaje się również na popołudniową przekąskę!
Wypróbuj ten przepis od Marthy Stewart.
04 z 16
Tosty z jabłkami i masłem orzechowym
Prosty kawałek tostów z jabłkiem i masłem orzechowym to klasyczne śniadanie na jesień. Przestawienie się z słodkiego przysmaku na tę zdrowszą opcję to pora na jabłko. Mętny świeży miód z lokalnej farmy byłby twoim przysłowiowym lukrem na torcie.
Zrób to sam z samouczkiem wideo Samouczka krok po kroku.
05 z 16
Gulasz wieprzowy i jabłkowy
Często kojarzona jako słodki owoc do wypieku, opcja pikantnego jabłka to smaczny gulasz wieprzowy i jabłkowy. Obfite i sycące gulasz z jabłkiem i wieprzowiną zaspokoją Twoje pikantne potrzeby. Danie ma słodki, cierpki profil, który doskonale uzupełnia bogate kawałki wieprzowiny. Ten posiłek jest idealny na te chłodne jesienne wieczory, w których po prostu chcesz netflix i odpocząć. Kluczowymi składnikami są kapusta, ziemniaki, polędwiczki wieprzowe i pikantne jabłka Granny Smith.
Znajdź pełny przepis od Martha Stewart tutaj.
06 z 16
Idealne szarlotka
Naprawdę myślałeś, że możemy zrobić tę listę i zostawić szarlotkę ?! W końcu jesteśmy miłośnikami jabłek, a słodki kawałek doskonałej szarlotki trafia na miejsce w nadchodzącym sezonie jesiennym. Jest tak wiele przepisów na ciasto jabłkowe, skąd możesz mieć pewność, że twój jest po prostu najlepszy? Po wielu badaniach i ku wielkiemu zdziwieniu babci jest to zgodne z najlepszymi recepturami jabłeczników na rynku. Po prostu daj temu szansę.
Baza Brooklyńska Four and Twenty Blackbird Solone Caramel Apple Pie to dosłownie najlepsza opcja do szarlotki. Wszystko zaczyna się od słonego, kruchego nieba.
07 z 16
masło jabłkowe
Masło jabłkowe jest bliskim kuzynem naszego ukochanego jabłka. Jeśli to jest spread, który chcesz osiągnąć, przepuść mieszaninę jabłek przez sito i pozwól jej być. Po upieczeniu jabłek aromat jest zatężany, a nadmiar soku zostaje odparowany, co tworzy nadającą się do rozsmarowywania konsystencję, której oczekujemy do tej pory roku.
Zanurz się w tym przepisie łatwego do smarowania dobroci z Bon Appétit.
08 z 16
Czipsy jabłkowe
Apple crisp nie jest technicznie kołowy. To bardziej dekonstruująca mikstura z pieca o bardziej chrupiącym smaku. Można by go nazwać kołem startowym dla mniej doświadczonego piekarza, jabłko chrupiące jest łatwe do zrobienia, a nawet łatwiejsze do pożarcia. Ostry jest najszybszą opcją wypieku, aby osiągnąć pożądany deser owocowy. Chrupka jest również wspaniałą opcją pojedynczej porcji, jeśli masz ochotę na samą kolekcję jabłek.
Serious Eats dzieli się tym, co oni nazywają Best Apple Crisp Recipe.
09 z 16
Apple Lattce Mini Pies
Te ciasta są nie tylko najsłodsze, ale są tak zabawne w jedzeniu! Porozmawiajmy również o kontroli porcji. Jedna połówka mini na śniadanie, a druga na deser. Połączenie miękkiej, maślanej skórki i słodkiego i cierpkiego nadzienia do ciasta jest po prostu niebiańskie przy codziennej rutynie kawy. Te mini ciasta są również doskonałe do rozrywki podczas jesiennych spotkań. Urocza jako zastępczy tort urodzinowy, tort weselny lub tylko do serwowania na święta.
Zdobądź przepis na słodkie placki z mini kratkami od Serious Eats.
10 z 16
Apple Galette
Idealna równowaga między słona, słodka i po prostu odpowiednia ilość chrupiąca w skorupie sprawia, że galette idealnych proporcjach. Klon bitej śmietany z klonu jest chmurą nieba na twoim jesiennym deserze. Galettes są świetne dla grup, ponieważ można je rozdzielić i łatwo jest podawać je gościom w formie bufetu. Ten stylowy deser jest często przygotowywany jako jeden duży arkusz podobny do ciasta do pizzy lub może być podawany jako osobna porcja. Oba są zabawne, więc jeśli masz wystarczająco dużo jabłek, spróbuj obu sposobów!
Poczekaj, aż przetestujemy ten kremowy przepis na galaretkę z masłem od Bon Appétit tej jesieni.
11 z 16
Gruszka i dżem jabłkowy
Będziesz płakać pod koniec sezonu jabłkowego, ponieważ oznacza to koniec dżemu z gruszki i jabłka jako podstawowego zszywki. Pewnym sposobem na dotarcie do zaciągu jabłkowego są cotygodniowe oferty świeżych konfitur jabłkowych. Zapakowany dżem tworzy urocze prezenty dla przyjaciół, rodziny i sąsiadów. Jeśli szukasz przemyślanego sposobu na dziękczynienie w czasie wakacji, spójrz w kierunku gruszki i dżemu jabłkowego.
Znajdź przepis na Martha Stewart.
12 z 16
Cider Bourbon Cocktail
Świeżo zebrane jabłka są nie tylko do gotowania i pieczenia, ale są również składnikami do baru. Tarta i słodki jabłecznik to idealny mikser dla Twojego ulubionego bourbona. Wydaje się, że pijemy jabłecznik przy galonie, kiedy jest on w sezonie, nigdy nie może wystarczyć. Pij gorący lub na lodzie cydrowy koktajl bourbonowy z pewnością sprawi, że poczujesz, jak wszystkie rzeczy spadają.
Zdobądź przepis na koktajl cydru bourbon.
13 z 16
Apple Cider Doughnuts
Jeśli jeszcze nie kupiłeś tuzina świeżych pączków z jabłek w sadzie, spróbuj tego przepisu w domu. Ten przepis jest świetny, jeśli masz ochotę na świeże pączki, ale także chcesz opuścić tę wycieczkę do sadu. Kup świeżego cydru z jabłek z lokalnego targu rolniczego, aby przygotować lekkie, pikantne, smaczne pączki z jabłek z domu. Ten przepis jest łatwy do zrobienia i na pewno zostanie kochany zarówno przez dorosłych, jak i dzieci.
Klasyczny przepis na pączek jabłkowy z Bon Appétit.
14 z 16
Apple Slaw
Nie znajdziesz mayo w tym wegańskim przepisie na jabłecznik od Marthy Stewart. Apple slaw to pyszna strona dla wielu jesiennych potraw. Polędwiczki wieprzowe są wyjątkowo smaczne, z domieszką odrobiny jabłka. Rozdrobniona kapusta zyskuje tonę smaku dzięki prostym dodatkom do plasterków jabłka, soku z cytryny i imbiru. Jabłko slaw to także wspaniały popołudniowy posiłek lub wspaniały do przechowywania w lodówce i przekąski przez cały tydzień.
Smaczny przepis na jabłecznik z Martha Stewart.
15 z 16
Spiced Butternut Squash and Apple Soup
Gładka, kremowa, ciepła miska zupy to wspaniały sposób na powitanie jesieni. Połączenie butternut squash i świeżych pick jabłek jest jednym z najlepszych do oczyszczenia w magię sezonową. Subtelny aromat przypraw wprowadzi Cię w przytulne, nostalgiczne stany, by świętować porę roku. Najlepsza część tego przepisu jest w rzeczywistości taka prosta. Pokroić warzywa wrzuć je do blendera z przyprawami, a twoja praca tutaj jest skończona!
Znajdź przepis od Marthy Stewart tutaj.
16 z 16
Ciasto jabłkowe
Każdy ma odmianę przepisu na ciasto jabłkowe przekazywane z pokolenia na pokolenie. Babka jabłkowa to wspaniała tradycja jesienna, którą można zjeść zarówno jako śniadanie, jak i deser. Kawałek ciepłego szarlotka towarzyszy porannej kawie z rozkoszą. Ciasto jabłkowe to prosta forma ciasta, która pomaga w lepszym wykorzystaniu tych dodatkowych jabłek z sadu. Zamiast nadmiaru masła przepis poniżej wykorzystuje na oleju, aby wydobyć bogaty, słodki smak owocowy. Wyciągnij ten widelec, ponieważ myślę, że przez ten czas możesz być przy stole.
Uwielbiam ten klasyczny przepis z NYTimes o nazwie Teddie's Apple Cake Recipe.