Ocet do zielonego czyszczenia

Ocet jest kwaśną, klarowną, płynną substancją pochodzącą z fermentującego alkoholu, zwykle wytwarzaną z owoców lub ziaren, która jest wykorzystywana jako podstawowy składnik wielu ekologicznych środków czyszczących oprócz kulinarnych zastosowań.

Kompozycja

Ocet składa się w przybliżeniu z 5% kwasu octowego i 95% wody; jednak ocet różni się ilością zawartej w nich kwasowości. Na przykład destylowany biały ocet zawiera zwykle około 5% kwasowości, podczas gdy ocet szampański zawiera 6% kwasowości.

5% poziom kwasowości jest powszechny w przypadku ogólnego czyszczenia ogólnego przeznaczenia, ale czasami na przykład do dezynfekcji toalety preferowany jest wyższy poziom.

Rodzaje octu

Ocet nieorganiczny i organiczny dostępny jest w różnych rodzajach, takich jak destylowany biały ocet, wino ryżowe, szampan, jabłecznik, słód, balsamiczny itp. Ocet ekologiczny wytwarzany jest z organicznych ziaren lub owoców i wytwarzany zgodnie z wytycznymi organicznymi. Ocet destylowany przeszedł proces pasteryzacji i odcedzania, w wyniku którego usunięto bakterie użyte do przygotowania octu. Tak więc, w ocetach, które nie są destylowane, zauważysz "pasma" lub "pływaki". Nie zmniejszają one skuteczności octu jako naturalnego środka czyszczącego.

Najczęściej używanym octem w zielonym czyszczeniu jest destylowany biały ocet. Odmiana ekologiczna jest zdecydowanie bardziej przyjazna dla ziemi, ponieważ jest produkowana z ziaren niemodyfikowanych genetycznie lub poddanych działaniu pestycydów lub nawozów.

Właściwości dezynfekujące

Ze względu na pH 2,0 i zawartość kwasu octowego, ocet jest niegościnnym środowiskiem dla wielu mikroorganizmów, dlatego jest doskonałym środkiem czyszczącym dla Twojego domu! Wystarczy pomyśleć o tym, jak dobrze działa hamując rozwój bakterii i pleśni w piklach. Nadal nie jesteś przekonany?

Przeprowadzono badania testujące skuteczność zabijania bakterii i wirusów.

Na przykład badanie przeprowadzone w 2010 r. Wykazało, że 10-procentowy roztwór octu słodowego był tak samo skuteczny, jak komercyjne chusteczki czyszczące do zabijania wirusa ludzkiej grypy A / H1N1. Badanie z 1997 roku w Journal of Environmental Health wykazało, że nierozcieńczony ocet był równie skuteczny jak wybielacz w eliminowaniu E. coli z powierzchni i gąbek, ale nie był tak skuteczny w eliminacji S. aureus. Ponadto badanie z 2003 r. Opublikowane w Journal of Food Protection wykazało, że ocet zmniejszył liczbę wirusów o 95%, gdy był stosowany jako pranie truskawek.

Zastosowania do czyszczenia

Ocet może być praktycznie używany w każdym miejscu w domu, od czyszczenia podłóg drewnianych przez okna po kosze na śmieci, ale nie jest zalecany do stosowania na marmurze, ponieważ zawartość kwasu może wytrawiać powierzchnię.

Często w połączeniu z wodą do ekologicznego czyszczenia, na przykład w tym przepisie na spray do aromaterapii uniwersalnego octu , stosunek wody do octu może się różnić w zależności od zadania czyszczenia pod ręką. Na przykład, czysty ocet może być potrzebny do czyszczenia ciężkich plam pleśni na płytce lub dezynfekcji deski do krojenia, podczas gdy proste 50/50 rozwiązanie octu będzie działać do ogólnego codziennego czyszczenia.

Wysoki poziom kwasowości octu pomaga rozluźnić osady mineralne, takie jak wapno i rdza, oraz rozpuścić mydelniczkę ze względu na ich alkaliczny charakter, dzięki czemu doskonale nadaje się do czyszczenia łazienki i kuchni.

Jest również przydatny do przecinania smaru na piecach, płytach kuchennych, piecach i grillu, a także łatwo usuwa wosk z drewnianych podłóg . Ponadto moczenie w occie pomaga usunąć plamy, takie jak kawa i herbata, z zlewozmywaków, filiżanek i ekspresów do kawy. Przydaje się również do odświeżania zapachów kuchennych i łazienkowych, ponieważ udowodni to prosty spritz z roztworu octu i wody. I często jest dodawany do cyklu płukania prania jako środek zmiękczający.

Inne składniki, takie jak soki cytrusowe, mogą być dodawane do octu w celu zwiększenia jego zdolności czyszczących, tak jak w tym przepisie na " Czysty zapach cytrynowy z limonką octową ".

Ponieważ jest naturalny i biodegradowalny, jest dobrym wyborem do czyszczenia na zewnątrz, takiego jak mycie samochodu, wycieranie mebli ogrodowych, czyszczenie zewnętrznych okien itp.

Koszt

Nie można uzyskać tańszego zielonego produktu czyszczącego. Pod dolarem za filiżankę ocet jest zdecydowanie przyjazny dla ziemi i przyjazny w twoim portfelu. Zaoszczędź więcej, kupując ocet w rozmiarach hurtowych.

Okres przydatności do spożycia

Według Anne Marie Helmenstine, Ph.D. w swoim artykule "Terminy ważności dla zwykłych chemii domowej" ocet trwa około 3 i pół roku, ale jeśli minęła data ważności, to nie jest to całkowita strata. Instytut octu (VI), który składa się z producentów octu na świecie, stwierdza, że ​​ocet ma prawie nieokreślony okres trwałości i zauważa, że ​​ocet może zmieniać się estetycznie po pewnym czasie, ale nadal jest bezpieczny, jednak duża butelka białego destylatu octu nie potrwa długo, ponieważ znajdziesz wiele zastosowań dla to!

Uwagi dotyczące bezpieczeństwa i ochrony środowiska

Ponieważ ocet jest jadalny i całkowicie naturalny, łatwo ulega biodegradacji i jest przyjazny dla środowiska.

Jeśli ocet wejdzie w kontakt z oczami, przepłucz je wodą przez 10-15 minut.

Unikaj mieszania octu z wybielaczem lub spowoduje to powstanie toksycznego chloru, jak wyjaśniono w artykule "Dlaczego ludzie mieszają wybielacz i ocet".