Nagietek jest jednym z najpopularniejszych jadalnych kwiatów . Chociaż nagietek jest powszechnie nazywany "Nagietkiem", nie są one w tym samym rodzaju, co pospolita nagietka , Tagetes . Są jednak częścią tej samej rodziny, Asteraceae , a także stokrotek i chryzantem. Możesz zobaczyć podobieństwo w swoich kwiatach przypominających stokrotki.
Otrzymali nazwę Pot Marigold ze względu na ich złote kwiaty, które rozkwitły podczas festiwali z okazji Marii Panny (złoto mari ) i ich wykorzystania w gotowaniu lub garnki.
Wielu ogrodników po prostu uprawia nagietki z kwiatów dla ich wesołych, jasnych kwiatów i obfitego kwitnienia. Są najczęściej uważane za żółte i pomarańczowe kwiaty, ale są bardziej subtelne odmiany różowo-kremowe.
Nagietki nagietka kwitną przez cały sezon wegetacyjny. Liście są lekko wybredne i nie stanowią najbardziej atrakcyjnej części roślin. Chociaż płatki mają lekko gorzki smak, nie mają zapachu. Są używane we wszystkich rodzajach przepisów, od masła po wino, ale są najbardziej pożądane ze względu na intensywny kolor.
Nazwa botaniczna
Calendula officinalis
Popularne imiona
Nagietek nagietka, nagietek
Strefy twardości
Nagietki nagietkowe to krótkotrwałe byliny w strefach twardości 9 USDA i wyższych. Są one powszechnie uprawiane jako jednoroczne .
Ekspozycja na słońce
Wszystkie rodzaje nagietka kwitną najlepiej, jeśli są uprawiane w pełnym słońcu, w półcieniu. Będą potrzebować regularnej wody, jeśli będą uprawiane w pełnym słońcu, w gorącym, suchym klimacie.
Rozmiar rośliny dojrzałej
Większość odmian nagietka będzie rosnąć w granicach 8 - 18 cali (2) x 2 - 4 cale (w).
Rozmiar zależy również od tego, jak bardzo je wycinasz i używasz. Cięcie łodyg kwiatowych zachęci roślinę do rozgałęzienia się i wyprodukowania większej ilości kwiatów.
Okres kwitnienia
Większość roślin zaczyna kwitnąć w ciągu 2 miesięcy od zaszczepienia. Powtarzają kwitnienie przez całe lato, zwłaszcza jeśli utrzymasz je w stanie bezruchu .
Więc nie bój się zbierać i używać kwiatów nagietka.
Jak zbierać nagietki
Zbierz kwiaty nagietka późnym rankiem, po wyschnięciu rosy. Wybierz kwiaty, gdy są w pełni otwarte i sprawdzaj często, ponieważ przychodzą i odchodzą szybko.
Możesz użyć kwiatów świeżych lub możesz wysuszyć i przechowywać kwiaty do późniejszego wykorzystania. Odetnij główki kwiatów i rozłóż je na ekranie, w cienistym, suchym miejscu. Odwróć je od czasu do czasu, aż będą suche i przechowuj w słoikach konserwowych, aż będą gotowe do użycia.
Projektuj sugestie
Krzewy nagietka robią ładne brzegi i dobrze rosną w pojemnikach. Jeśli chcesz używać kwiatów nagietka podczas gotowania, pamiętaj, aby hodować je organicznie . Jest to łatwe do zrobienia, jeśli wyhodujesz je w warzywnym ogrodzie, ale powinieneś o tym pamiętać, jeśli są one sadzone w kwiatowych obramowaniach lub doniczkach.
Sugerowane odmiany nagietka do uprawy
Calendula officinalis "Pacific Beauty Mixed Colours": Jest to bardziej odporna na ciepło odmiana tradycyjnych żółtych i pomarańczowych roślin.
Calendula officinalis "Sherbet Fizz": Miękkie odcienie różu z ciemniejszymi czerwonymi spodem.
Calendula officinalis "Resina Calendula": Wysoka zawartość żywicy sprawia, że jest popularny wśród olejów i nalewek.
Rosnące wskazówki dla nagietka
Nagietki nagietka mogą być sadzone bezpośrednio wiosną lub nawet latem, lub można je rozpocząć w pomieszczeniach jako przeszczepy.
Są one bardzo łatwe w utrzymaniu i po ustanowieniu w swoim ogrodzie będą się samoczynnie nasilać, ale generalnie nie są uciążliwe.
Bogata gleba i pełne nasłonecznienie pozwolą zachować kwitnienie nagietka, choć dostosują się do większości warunków glebowych. Nagietki nagrzewają się w ekstremalnych temperaturach, a cieplejszy klimat (strefy 8 i wyżej) przyniesie większy sukces, gdy dojrzeją jesienią lub wczesną wiosną. W bardziej umiarkowanych rejonach regularne podlewanie pomoże utrzymać je w szczycie lata, a nagietek będzie kwitł aż do przymrozków.
Nie bój się wycinać kwiatów z twojej nagietka. Będzie tylko zachęcać do pączkowania, co jest dobre. Oprócz ich zastosowań kulinarnych, nagietki są wykorzystywane w medycynie, jako roślina barwiąca, a nawet jako kwiat cięty.
Szkodniki i problemy nagietka
Te zakłady są praktycznie wolne od problemów.
Bardziej narażone na stres suszy są bardziej narażone na choroby.