Pakiety nasion, które kupujesz, często zawierają więcej nasion, niż możesz zasadzić w jednym sezonie, az czasem możesz mieć wiele częściowych pakietów nasion, nie wiedząc, ile mają lat. Możesz słusznie zastanawiać się, czy znowu wykiełkują (wykiełkują), jeśli je posadzisz. Czy nasiona z czasem przestają działać, czy możesz je sadzić bez względu na wiek?
Odpowiedź brzmi: tak, nasiona ostatecznie zepsują się i nie będą już kiełkować, ale może to zająć dużo czasu.
Istnieje duża szansa, że te stare pakiety nasion będą miały wysoki procent nasion, które wykiełkują dobrze. Większość nasion, choć nie wszystkie, będzie przechowywana przez co najmniej trzy lata przy zachowaniu przyzwoitego odsetka kiełkowania. Nawet grupa bardzo starych nasion może mieć 10 lub 20 procent, które wciąż kiełkują.
Właściwe przechowywanie nasion
Twoje stare nasiona będą miały największe szanse na kiełkowanie, jeśli zostały prawidłowo przechowywane. Wszystkie nasiona będą przechowywać najbardziej efektywnie w chłodnych i suchych warunkach, dlatego należy uważać na nasiona przechowywane w przeciwnych warunkach - ciepłe i wilgotne. Kiedy badasz nasiona, odrzuć cały pakiet, jeśli wykazują oznaki pleśni lub innego grzyba.
Wiele komercyjnych pakietów nasion może mieć wydrukowaną datę "użyj do". Nie traktuj tej daty zbyt poważnie - producenci nasion używają tej daty, aby zapewnić klientom duży procent kiełkowania, a wiele nasion może pozostać opłacalnych przez wiele lat po dacie wydrukowanej na opakowaniu.
Ale wydrukowana data da ci poczucie, ile lat ma pakiet nasienny. Jeśli masz tylko rok lub dwa po tej dacie, istnieje duża szansa, że większość nasion będzie nadal kiełkować po zasadzeniu. Ale jeśli paczka nasion ma sześć lat lub więcej, należy spodziewać się znacznie mniejszego odsetka kiełkowania.
Idąc dalej, właściwą procedurą przechowywania jest do chwili obecnej pakiet nasion podczas zakupu, aby upewnić się, że dokładnie wiesz, ile ma lat, kiedy sięgniesz po niego w przyszłości. Jeśli to możliwe, przechowuj nasiona w zamkniętej plastikowej torebce zawierającej pakiet środków osuszających (te małe opakowania, które często są dostępne w lekach dostępnych bez recepty), dzięki czemu nasiona pozostają suche. Jeśli nie masz środka osuszającego, paczki suchego ryżu lub mleka w proszku będą również wchłaniały wilgoć z powietrza. Zamknięte nasiona można przechowywać w lodówce lub innym chłodnym miejscu, ale nie zamrażać ich.
Średni okres trwałości niektórych pospolitych nasion
Oto niektóre szacunkowe dane dotyczące okresu przydatności do spożycia z Oregon State Cooperative Extension, oparte na badaniach. Pamiętaj jednak, że nawet w pakietach z nasionami o wiele starszymi niektóre nasiona mogą kiełkować:
Krzew i fasola słupowa: dwa lata
Buraki: dwa lata
Brokuły,
Brukselka: trzy do pięciu lat
Kapusta : od trzech do pięciu lat
Kalafior: trzy do pięciu lat
Marchew: trzy lata
Collard: trzy do pięciu lat
Kale - od trzech do pięciu lat
Kalarepa: od trzech do pięciu lat
Kukurydza: jeden rok
Ogórki: trzy lata
Pory, cebula: dwa do trzech lat
Sałata: trzy lata
Melony: trzy lata
Oriental green: trzy lata
Pietruszka: dwa lata
Pasternak: jeden rok
Groch: dwa lata
Papryka: dwa lata
Rzodkiewki: cztery lata
Rutabagas: trzy lata
Szpinak: jeden sezon
Kabaczki; trzy do czterech lat
Swiss Chard: dwa lata
Pomidory: trzy lata
Rzepa; cztery lata
Roczne kwiaty: jeden do trzech lat
Kwiaty wieloletnie: do czterech lat
Czy istnieje sposób testowania nasion pod kątem żywotności?
Nasiona stopniowo tracą żywotność w miarę starzenia się, więc pakiet, który zaczyna się od 90% oceny żywotności na pakiecie, może po trzech lub czterech latach mieć znacznie niższy wskaźnik żywotności. Prosty test żywotności nasion , dokonany przez umieszczenie niewielkiej grupy nasion na wilgotnym papierowym ręczniku, aby zobaczyć, ile kiełków, może z grubsza powiedzieć, ile nasion w paczce będzie żywych po posadzeniu.
Jeśli masz grupę nasion, których nie masz pewności, możesz je nadal sadzić, ale umieść je w większej gęstości niż w przypadku świeżych nasion. Nawet jeśli tylko 30 lub 40 procent nasion kiełkuje, wciąż możesz mieć udane sadzenie.
Czy mogę ocalić własne nasiona od roślin, które uprawiam?
Oszczędzanie i zakładanie własnych ziół, warzyw i kwiatów to świetny sposób na ogródek za grosze każdego roku.
Należy jednak pamiętać, że nasiona zebrane z roślin hybrydowych mogą nie "spełnić się" z wytworzonych nasion. Nadal można zachować nasiona, a te nasiona nadal kiełkują do sadzonek, ale jest prawdopodobne, że dojrzałe rośliny będą wykazywały inne cechy niż rośliny, z których pobrano nasiona. Dzieje się tak dlatego, że rośliny hybrydowe są tworzone przez zapylenie krzyżowe różnych odmian rodzicielskich, a ich nasiona nie zawierają pełnej informacji genetycznej. To nie zawsze jest zła rzecz. Może się okazać, że pomidory z nasion, na przykład, są smaczniejsze od hybryd, chociaż mogą nie wyglądać tak idealnie. Nasiona kwiatów uzyskane z roślin hybrydowych mogą wytwarzać niezwykłe i interesujące potomstwo.
Jeśli oszczędzasz nasiona z warzyw i owoców, które sam dorastasz, przechowuj je w ten sam sposób, w jaki przechowujesz pakiety nasion - w suchych i chłodnych warunkach.