Ogrodnicy uprawiają rośliny rozmarynu i gotują, a ponieważ są pięknymi roślinami. Rosemary ma zimozielone liście i jaskrawoniebieskie, kremowobiałe lub jasnoróżowe kwiaty na wiosnę. W chłodniejszych klimatach nie jest odporna, ale łatwo jest rosnąć w doniczce i przynosić do domu na zimę, gdzie nadal można cieszyć się wiecznie zielonymi igłami i aromatem.
Rosemary to jedno z tych wspaniałych ziół, które tworzą piękną roślinę ozdobną, a także mile widziane kulinarne przyprawy.
Jego łacińska nazwa, Rosmarinus officinalis , oznacza "rosę morską", a rozmaryn jest najbardziej związany z gotowaniem obszaru śródziemnomorskiego. Nie potrzebujesz doskonałego słońca, morskiej mgiełki, a nawet niekończącego się lata, aby pomyślnie rozmnożyć rozmaryn. W rzeczywistości, więcej roślin rozmarynu cierpi z powodu zbyt dużej uwagi, niż zbyt mało.
Uruchomienie Rosemary Plant
Rozmaryn jest zwykle rozmnażany przez sadzonki . Nasiona mogą być trudne do wykiełkowania i często nie stają się prawdziwe dla ich rodziców. O wiele szybciej jest zacząć od cięcia, a będziesz mieć pewność, jaki rodzaj rośliny otrzymasz. Możliwe jest korzenie rozmarynu w szklance wody, ale trochę więcej wysiłku da bardziej niezawodne wyniki.
Zaczynacie od rzeczy o wiele łatwiejszej, jeśli zaczniecie od szkółki. Rosemary może zająć dużo czasu, aby wypełnić jako roślina, więc spodziewaj się zapłacić więcej za dojrzałą roślinę niż za mały start rozmarynu.
- Snip o 2-calowym cięciu z miękkiego, nowego wzrostu założonej rośliny.
- Usuń liście z dolnego cala i zanurz tę końcówkę w hormonie ukorzeniającym. Hormony korzeniowe można znaleźć w dowolnym centrum ogrodniczym.
- Ostrożnie umieścić zanurzony koniec w pojemniku ze zwilżoną, sterylną mieszanką początkową nasion . Wybierz mieszankę, która mówi, że jest dobrze drenująca, jak coś zawierającego mech torfowy z wermikulitem lub perlitem.
- Umieść pojemnik w ciepłym miejscu z pośrednim nasłonecznieniem.
- Zamaczaj sadzonki codziennie i upewnij się, że gleba nie wysycha.
- W ciągu około 2 do 3 tygodni zbadaj wzrost korzenia, delikatnie pociągając za sadzonki.
- Gdy twoje sadzonki mają korzenie, przeszczep do pojedynczych doniczek o średnicy około 3 do 4 cali.
- Zsuń szczyt cięcia, aby zachęcić go do rozwijania gałęzi.
- Zacznij dbać o swoje cięcie jako roślina rozmarynu.
Rosnąć i dbać o Rosemary Plants
Trzema podstawami dla pomyślnie rosnącego rozmarynu są słońce, dobry drenaż i dobra cyrkulacja powietrza .
Jeśli mieszkasz w miejscu wolnym od mrozu, możesz rozmnażać się w ziemi przez cały rok. Stanie się bujnym, krzaczastym krzewem. Aby był szczęśliwy, zapewnij piaszczystą, dobrze opróżniającą się ziemię i od 6 do 8 godzin pełnego światła słonecznego.
Rosemary nie jest ciężkim karmnikiem, ale nawożenie na wiosnę emulsją ryb / wodorostów pomoże jej rozpocząć dobry początek sezonu. Okresowe spryskiwanie listowia emulsją sprawi, że będzie wyglądać świetnie.
Wprowadzanie Rosemary Indoors
Tam, gdzie zimowe temperatury spadają poniżej 30 stopni F, rośliny rozmarynu będą musiały spędzić zimę w pomieszczeniu. W tym przypadku łatwiej jest uprawiać rozmaryn w pojemniku przez cały rok. Ponieważ rozmaryn lubi to po suchej stronie, garnki z terakoty są szczególnie dobrym wyborem.
Tylko upewnij się, że nie wypala się i całkowicie wysycha podczas zewnątrz w okresie letnim.
Doprowadzić doniczkowy rozmaryn do środka, gdy temperatura spadnie do 30s. Może być trochę trudniejsze utrzymywanie rozmarynu w środku. Twoja roślina rozmarynowa będzie nadal wymagać 6 do 8 godzin pełnego słońca, więc sztuczne światła mogą być konieczne. Ciepło nie jest tak ważne jak światło słoneczne.
Szkodniki i problemy roślin rozmarynowych
Największym problemem związanym z uprawą rozmarynu w pomieszczeniach jest tendencja do występowania mączniaka prawdziwego . Mączniak prawdziwy to biały, sproszkowany grzyb, który może się rozwinąć, jeśli otaczające powietrze jest wilgotne i nie ma wystarczającego ruchu powietrza.
Mączniak prawdziwy nie zabije twojego rozmarynu, ale osłabi roślinę. Utrzymuj niską wilgotność, pozwalając glebie wyschnąć pomiędzy podlewaniem, utrzymując roślinę w słońcu i, jeśli to konieczne, uruchamiając wentylator przez kilka godzin dziennie, aby stworzyć powiew.
Bądź na poszukiwania mszyc i przędziorków. Te szkodniki wydają się żyć w zimowych domach. Złapanie ich przed całkowitą infestacją ułatwi kontrolę. Powtarzające się opryskiwanie mydłem owadobójczym , w każdym kierunku opakowania, powinno rozwiązać problem.
Utrzymanie doniczkowego rozmarynu
Przenieś swój doniczkowy rozmaryn z powrotem na zewnątrz, gdy minie już niebezpieczeństwo mrozu.
Jak w przypadku większości roślin doniczkowych, gleba w doniczce rozmarynu ulegnie degeneracji poprzez podlewanie i wzrost korzeni. Przesadzaj co najmniej raz w roku. Wiosna to dobry czas na przesadzenie rozmarynu, ale powinno być dobrze bez względu na porę roku.
Kiedy roślina rozmarynu wydziela znaczny wzrost lub wygląda na to, że po prostu nie może uzyskać wystarczającej ilości wody, wyrosła z doniczki i musi zostać przeszczepiona do większej. Jeśli chcesz utrzymać wielkość rośliny rozmarynu, korzeń przycinamy, krojąc kilka centymetrów korzeni od spodu i boków kuli korzeniowej i przesadzając w tej samej doniczce.
Pamiętaj, aby przyciąć część blatu w tym samym czasie, aby zmniejszyć obciążenie korzeni i obciążenie umieszczone na przyciętej roślinie. Następnie pozwól swojej przemienionej roślinie trochę czasu na przegrupowanie. Powinieneś nagrodzić cię kolejnymi sezonami snu.
Wielkie odmiany rozmarynu rosną
Prawdziwy miłośnik rozmarynu wie, że przy wybieraniu odmiany rozmarynu istnieje wiele subtelności do wyboru.
Kolor kwiatów
Kwiaty rozmarynu są w odcieniach niebieskiego, różowego i białego.
- "Niebieska dama" ma niebiesko-fioletowe kwiaty i wspaniały, pokręcony zwyczaj wzrostu.
- "Nancy Howard" to kolejna duża roślina, ale z białawymi kwiatami.
- "Pinkie" spełnia swoją nazwę na dwa sposoby. Rzeczywiście ma różowe kwiaty. Jest to również rozmaryn karłowaty, z małymi liśćmi.
Dobry wybór dla Rosemary Grown in Pots
- "Blue Boy" to mały krzakowy rozmaryn z proporcjonalnie małymi liśćmi, które rosną w gronach.
- "Golden Rain" pozostaje kompaktowy i mały. Jego nowe listowie ma pokrój płaczu i jasnożółte znaczenia, które ciemnieją na zielono.
Ulubione szefa kuchni
- "Miss Jessup", "Tuscan Blue" i "Spice Island" to doskonały wybór dla kucharzy. Duże rośliny, rosnące 4-6 stóp w ziemi, mają również duże liście, które są bardzo aromatyczne i utrzymują swój smak po ugotowaniu lub wysuszeniu.
Korzystanie z Rosemary
Rosemary to potrójne zagrożenie. Jest ozdobne, pachnące i pyszne. Zarówno liście, jak i kwiaty są jadalne. Po prostu odetnij kawałki łodygi, gdy jej potrzebujesz.