01 z 07
Uprawa ziemniaków w pojemnikach
Wyhodowany w domu ziemniak, który właśnie został wykopany z ziemi, jest niesamowitą ucztą, a ziemniaki są łatwe do uprawy organicznie w pojemnikach. Podobnie jak pomidory , smak i konsystencja świeżych ziemniaków są bardzo różne od tych, które kupujesz w sklepie. Uprawiając własne, masz również możliwość sadzenia niezwykłych odmian, które są trudne do znalezienia.
Plusy i minusy ziemniaków w pojemnikach
Ziemniaki w pojemnikach mają wiele zalet, a nie w ziemi. Najważniejszym z nich jest to, że łatwiej jest chronić rośliny przed zwierzętami, które uwielbiają je jeść. Ponadto nie musisz szukać dodatkowej przestrzeni w ogrodzie ani zbytnio martwić się o chwasty.
Pojemnik z ziemniakami to także naprawdę fajny projekt do zrobienia z dziećmi . Rośliny rosną niezwykle szybko i dają dużą wydajność wymaganej przestrzeni. Poza tym większość dzieci lubi jeść ziemniaki, a oni pokochają tych, którzy dorastają jeszcze bardziej.
Jedyną poważną wadą uprawy ziemniaków w pojemnikach jest to, że trzeba być bardziej czujnym w kwestii podlewania . Bardzo ważne jest, aby gleba była wilgotna: nie mokra, ale wilgotna. Jeśli często sprawdzasz wilgotność gleby i wody, powinieneś mieć wspaniałe zbiory ziemniaków.
02 z 07
Potrzebne materiały ogrodnicze
Aby wyhodować ziemniaki w pojemnikach, potrzebujesz kilku rzeczy:
- Ziemniaki nasienne
- Pojemnik
- Ziemia doniczkowa
- Nawóz
- Słońce i woda
Ziemniaki nasienne
Możesz wyhodować ziemniaki z ziemniaków "nasiennych". Te ziemniaki nie zostały spryskane, aby powstrzymać ich kiełkowanie, więc są gotowe do nowego wzrostu. Ziemniaki siewne są dostępne w szkółkach lub specjalnościach, hodowle ekologiczne, takie jak Wood Prairie Farm, który ma duży wybór interesujących odmian.
Można również uprawiać ziemniaki z ekologicznych ziemniaków ze sklepu. Nie powinno się ich rozpylać i po prostu trzeba pozwolić im kiełkować w chłodnym, ciemnym miejscu.
Pojemnik
Możliwe jest uprawianie ziemniaków w dowolnym dużym pojemniku, od dużych doniczek lub pojemników na śmieci po duże pojemniki na śmieci. Mogą to być nawet worki na śmieci lub stosy opon, ale trzeba być ostrożnym, ponieważ mogą stać się bardzo gorące na słońcu. Ponadto, jury nadal nie bierze pod uwagę potencjalnej toksyczności niektórych tworzyw sztucznych i gumy, które mogą przedostać się do gleby w miarę rozpadu materiału.
Inną świetną opcją jest sadzenie ziemniaków w "condo ziemniaczanym". To domowe pudełko z drewnianymi deskami, które budujesz, gdy rośliny rosną, a ty dodajesz więcej ziemi. Jest to niedroga pionowa technika ogrodnicza, która zmaksymalizuje wydajność ziemniaka i może być wykonana na bardzo małej powierzchni.
Cokolwiek używasz do pojemnika, upewnij się, że ma dobry drenaż . Jeśli nie ma drenażu, dodaj trochę, tworząc otwory w dnie.
Smart Pots to fantastyczna opcja również dla ziemniaków. Te rosnące pojemniki są lekkie, przyjazne dla środowiska i wykonane z tkaniny, dzięki czemu ziemniaki uzyskują powietrze w miarę wzrostu. Mają również doskonały naturalny drenaż, dzięki czemu ziemniaki nigdy nie będą siedzieć w wodzie i gniją.
Ziemia doniczkowa
Użyj wysokiej jakości ziemi doniczkowej, która szybko opróżnia się, szczególnie jeśli używasz plastikowego pojemnika. Gleby organiczne są zawsze dobrym wyborem. Jeśli używasz Smart Pot, możesz użyć gleby ogrodowej zmieszanej z kompostem.
Nawóz
Wymieszaj nawóz organiczny , o powolnym uwalnianiu z ziemią doniczkową podczas sadzenia ziemniaków. Ponieważ ziemniaki rosną, dobrze jest używać rozcieńczonego płynnego nawozu, takiego jak emulsja dla ryb co kilka tygodni.
Słońce i woda
Ziemniaki nie rosną bez słońca i wody. Postaw swój pojemnik w miejscu, w którym otrzyma co najmniej sześć do ośmiu godzin słońca dziennie.
Twoje ziemniaki również potrzebują jednolitej wody i będziesz musiał uważać na utrzymanie idealnej równowagi. Chcesz, aby gleba była wilgotna, ale nie mokra. Jeśli gleba jest zbyt sucha, rośliny umrą; jeśli jest zbyt mokra, ziemniaki gniją. Jeśli poziom wilgoci jest niespójny, twoje bruzdy będą zniekształcone.
Zaletą pojemników jest to, że widzisz wyraźnie, kiedy podlewasz wystarczająco głęboko. Po prostu uważaj, aby woda wydostała się z dna pojemnika, a będziesz wiedział, że mają wystarczającą ilość wody.
03 z 07
Dodawanie gleby i nawozów
Teraz, gdy masz już wszystkie zapasy, nadszedł czas, aby zasadzić ziemniaki. Napełnij pojemnik co najmniej 4 do 6 cali ziemi doniczkowej. Jeśli gleba nie zawiera nawozu, wymieszaj nawóz o spowolnionym działaniu zgodnie z instrukcjami na pudełku.
Jedną z zalet używania nawozów organicznych jest to, że jest o wiele bardziej wyrozumiały, jeśli przypadkowo wlejesz zbyt dużo. Jeśli użyjesz zbyt dużo konwencjonalnego nawozu, możesz łatwo spalić rośliny.
04 z 07
Przygotowanie ziemniaków do uprawy
Istnieje kilka teorii dotyczących przygotowywania ziemniaków do sadzenia i jedna z nich niekoniecznie jest lepsza niż jakakolwiek inna.
Niektórzy ludzie czekają, aż kiełkują ziemniaki, a niektórzy po prostu je sadzą. Są też tacy, którzy obcinali ziemniaki i pozwalali im na "nieczułość", pozostawiając ich na kilka dni. Inne pokroją ziemniaki tuż przed sadzeniem. Jeśli twoje ziemniaki są małe, nie musisz ich w ogóle kroić i po prostu możesz je sadzić tak, jak jest.
Kiedy wycinasz ziemniaki, upewnij się, że masz co najmniej dwoje oczu na każdym kawałku. Zaleca się również, aby każda sztuka zawierała co najmniej dwie uncje. Większość z nas nie ma pojęcia, jak duże są dwie uncje i nie ma potrzeby ważenia; po prostu użyj swojego najlepszego przypuszczenia.
Rośliny będą rosły dość duże, więc upewnij się, że dadzą im trochę oddechu. Na przykład pojemnik o szerokości około 20 cali może obsłużyć około czterech małych ziemniaków. To może nie wydawać się dużo, kiedy sadzisz, ale wielkość twojego zbioru ziemniaków cię zaskoczy.
05 z 07
Pokrywanie ziemniaków ziemią
Po zasadzeniu sadzeniaków, przykryj je kilkoma centymetrami ziemi i kompostem. Nie bądź tu zbyt entuzjastyczny, ponieważ nie chcesz ich zbyt głęboko zasadzić. Jeden do czterech cali jest idealny, a im chłodniejszy klimat, tym mniej gleby należy umieścić na wierzchu.
Podlewaj nowo posadzone ziemniaki. Pamiętaj, że jednym z kluczy do uprawy ziemniaków jest utrzymywanie gleby wilgotnej, a nie mokrej. Tego nie można wystarczająco podkreślić.
Sprawdzaj pojemnik przynajmniej raz dziennie. Aby sprawdzić poziom wilgoci, wbij palec co najmniej cal do gleby (lub do drugiej kostki). Jeśli poczuje się sucho, nadszedł czas na wodę. Jeśli jest bardzo gorąco lub wietrznie, być może będziesz musiał podlewać ogrody z ziemniakami więcej niż raz dziennie.
Upewnij się, że głęboko podlewasz, czekając, aż woda wypłynie z dna. Przyzwyczajenie wystarczy podlać powierzchnię gleby.
06 07
"Hilling" Twoje ziemniaki, gdy rosną
Gdy twoje rośliny ziemniaka urosną około sześciu cali, musisz je "podnieść". Odbywa się to poprzez dodanie kilku centymetrów gleby i kompostu wokół roślin ziemniaka. Uważaj, aby w trakcie procesu nie uszkodzić roślin.
Pokryjesz także niektóre liście roślin. Celem jest pozostawienie co najmniej dwóch trzecich roślin (z liśćmi) wystającymi z ziemi.
Powtórz proces hilling jeszcze kilka razy w miarę wzrostu twoich roślin. Możesz także zatrzymać się, gdy gleba dotrze do szczytu pojemnika. Rośliny ziemniaka rosną niesamowicie szybko, więc miej na nie oko i nie pozwól im wyprzedzić.
07 z 07
Zbierać ziemniaki z własnej uprawy
Możesz zacząć zbierać ziemniaki w dowolnym momencie po kwitnieniu. Ostrożnie sięgnij do ziemi pojemnika i wyciągnij kilka ziemniaków na raz.
Możesz także poczekać, aż rośliny żółkną i umrą, a następnie zebrać wszystkie ziemniaki na raz. Najłatwiej to zrobić, aby obrócić pojemnik, wrzucając go do taczki lub na plandekę. Możesz wtedy swobodnie łapać przez ziemię, aby znaleźć wszystkie ziemniaki.
Możesz znaleźć kilka naprawdę małych ziemniaków, ale nie wyrzucaj ich. Mogą to być jedne z najlepszych i najsłodszych ziemniaków w tym roku i idealnie nadają się do wrzucenia do gulaszu.
Gotuj swoje ziemniaki od razu lub przechowuj je do późniejszego wykorzystania. W celu przechowywania, zacznij od zetknięcia z brudem, a następnie pozwól im wyschnąć na kilka dni. Najlepiej przechowywać je w koszach lub papierowych torebkach, które pozwalają im oddychać.