Mikser ręczny - Definicja i użycie tego narzędzia kuchennego

Przenośny mikser ręczny to elektryczne ręczne narzędzie do mieszania i mieszania, które ma dwa wymienne metalowe wytrząsarki i zmienne prędkości. Ma również dodatkowe akcesoria, takie jak trzepaczka. Mikser ręczny to podstawowy sprzęt domowy niezbędny do mieszania, mieszania, ubijania i bicia.

Jak używane są miksery

Gama produktów spożywczych, które można mieszać z mikserem ręcznym, jest dość obszerna i obejmuje takie produkty, jak jajka, śmietana do bitej śmietany, ciasto naleśnikowe, oblodzenie, ciastka, sosy do sałatek i wiele innych.

Jednym z najczęstszych zastosowań jest ubijanie gotowanych ziemniaków. To najprostszy sposób na przygotowanie puree ziemniaczanego za pomocą standardowych metalowych ubijaków.

Baraki lub potrawy o dużej konsystencji mogą być trudne do wymieszania za pomocą miksera ręcznego. To zależy od miękkości potraw i mocy miksera. W tym miejscu bardziej wydajny mikser stojący może być wygodniejszy.

Rotacyjne nieelektryczne naganiacze jaj były podstawowymi kuchennymi dekadami temu, ale kiedy zostały zastąpione przez wersję elektryczną na początku 1900 roku, większość gospodyń domowych nigdy nie patrzy wstecz. Elektryczne przenośne miksery ręczne są uważane za znacznie wydajniejsze niż nieelektryczne obrotowe jaja do jajek, mają stałą moc, a zadanie mieszania wymaga znacznie mniej czasu i wysiłku.

To powiedziawszy, obrotowe nagniatacze jaj są nadal dostępne dzisiaj i dość popularne do użytku w obozowiczach lub w odległych obszarach, gdzie nie ma prądu. Wiele gospodarstw domowych nadal ma vintage trzepacz do jaj i używa go od czasu do czasu.

Elektryczne miksery ręczne

Elektryczne miksery ręczne są uważane za bardzo przystępne i zazwyczaj sprzedawane są za mniej niż 80 USD. W rzeczywistości często można kupić mikser ręczny dobrej jakości za mniej niż 50 USD. O ile nie ma przewagi projektowej, nie trzeba płacić za podstawową jednostkę, która zawierałaby trzy lub cztery prędkości i jeden zestaw naganiaczy.

Rzeczy, które mają wpływ na cenę, to liczba prędkości, mocy i dodatkowych akcesoriów.

Niektóre modele są wyposażone w końcówki do ubijania, a inne oferują innowacyjną konstrukcję z wbudowanym schowkiem na naganiacze i przewód. Używane do tego, do czego zostały zaprojektowane, mikser ręczny ma długą żywotność.

Większość kuchni ma elektryczny mikser ręczny (lub ubijak), a te z mikserem stojącym mogą niechętnie puścić swój ręczny model. Dzieje się tak dlatego, że w przypadku małych zadań mieszania / mieszania model dłoni jest wygodniejszy.

Czy elektryczny ubijak wymieniłby blender? Raczej nie. Chociaż niektóre przygotowania do jedzenia można uzupełnić za pomocą miksera lub miksera, inne zadania są lepsze dla jednego typu, a nie dla drugiego. Na przykład, trudno mieszać (mash) ziemniaki w blenderze i próbować ubić lub zmieszać sos sałatkowy z mikserem ręcznym może być brudny.

Blender ręczny

Następnie należy rozważyć ręczny mikser. Mimo że można łatwo mieszać żywność w misce z tym ręcznym narzędziem lub płynnym sosem w garnku, ten typ urządzenia ma swoje ograniczenia. Nie ma wątpliwości, że miksery ręczne zyskały solidną reputację jako niezbędne i praktyczne narzędzie do przygotowywania posiłków dla gospodyni domowej.

Inne urządzenia kuchenne, takie jak ręczny lub blender dla większości, mają charakter uzupełniający, chociaż nie wszyscy zgodzili się z tym.

Dla niektórych jest to sprawa lub preferencja i zadanie z jedzeniem.

Jeśli chodzi o opiekę, mikser kuchenny ma odłączalne metalowe naganiacze, które można zazwyczaj czyścić w zmywarce. Urządzenie można łatwo wyczyścić, a to urządzenie jest łatwe do przechowywania. Mikser ręczny stanowi doskonały prezent pod prysznic weselny.

Czytaj więcej na temat mieszania i miksowania urządzeń