"Świecowanie" jaj to proces trzymania światła lub świecy w pobliżu jaja, aby zobaczyć wewnętrzną zawartość. Służy do sprawdzenia, czy jajko jest żyzne, czy nie. Patrzenie na kolor, kształt i krycie zawartości jajka może pomóc rolnikowi ustalić, czy w środku jest pisklę, czy nie.
Dlaczego warto świecić jajkiem?
Drobni farmerzy, którzy inkubują jaja w celu wylęgu piskląt dla ich stada na swojej farmie, będą musieli okresowo świecić jaja, aby sprawdzić, czy są dobrze nawodnione i dobrze rosną.
Niepłodne jaja, zwane "żółtkami", lub zarodki, które przestały rosnąć, zwane "odstającymi", gniją, śmierdząc inkubatorem. Mogą również pękać, zanieczyszczając inne jaja bakteriami.
Pomocne jest również sprawdzenie jaj, aby zobaczyć, jak rozwijają się zarodki.
Jeśli sprzedajesz jaja na małej farmie , możesz zapalić jajka, aby określić ich świeżość. W takim przypadku użyjesz jasnego światła, ale po prostu sprawdź rozmiar worka powietrznego. Starsze jaja mają większe worki powietrzne. Sprzedawanie tylko świeżych jaj jest ważną częścią małego gospodarstwa jajecznego , a także czyszczenia, zbierania i przechowywania jaj.
Jak świecić jajko
Będziesz potrzebował jasnego światła, aby spojrzeć na swoje jajka, a twój pokój będzie musiał być ciemny.
W sklepach drobiarskich lub w sklepach z artykułami rolniczymi sprzedaje się urządzenia do świeczki jajecznej, ale można także zrobić własne. Weź 60-watową żarówkę i puszkę po kawie. Zrób otwór o średnicy jednego cala u góry.
Możesz również wziąć jasną latarkę i zakryć otwór kawałkiem tektury, który ma otwór o średnicy jednego cala wycięty w środku.
Specjalne urządzenia do świecowania, takie jak Ovascope, mogą znacznie ułatwiać i przyspieszyć proces świecenia, co jest szczególnie pomocne w przypadku wylęgu wielu jaj.
Delikatnie podnieś jedno z jajek i podnieś je do światła, nie patrząc bezpośrednio w światło. Przytrzymaj większy koniec jaja pod światło, obracając go powoli. Zajrzyj do wnętrza jaja, aby obserwować zarodek w środku. Pamiętaj, aby nie trzymać jajka pod światło zbyt długo, ponieważ nie chcesz, aby zarodek był zbyt gorący.
Po zakończeniu sprawdzania jajka delikatnie umieść go z powrotem w miejscu w inkubatorze.
Unikaj wyjmowania jaj z inkubatora przez ponad dwadzieścia do trzydziestu minut.
Na co zwrócić uwagę przy świecach
Sprawdź, czy potrafisz zidentyfikować następujące części komórki jajowej:
- Air sac.
- Pory w skorupce.
- Żółtko.
- Naczynia krwionośne i / lub czerwony pierścień wokół żółtka.
- Sam embrion.
"Zwycięzcy" lub zapłodnione, rosnące zarodki, mogą być identyfikowane przez widoczną sieć naczyń krwionośnych, jeśli patrzysz w ciągu pierwszego tygodnia lub w siódmym dniu. Następnie możesz zobaczyć oko, cień, który wskazuje na jego ciało, a nawet ruch.
"Quitters", zarodki, które przestają rosnąć, pokażą cienki, czerwony pierścień wokół żółtka. Mogą również pokazywać plamy lub smugi krwi, chociaż może być trudno odróżnić je od rosnących zarodków. Usuń je z inkubatora.
"Żółtaczki", jaja, które nigdy nie zapładniały się prawidłowo, nie wykazują naczyń krwionośnych, pierścienia, plamek w żółtku.
Usuń je z inkubatora i wyrzuć (nie nadaje się do jedzenia).
Zapisz swoje obserwacje w notatniku, licząc każde jajko.
Jeśli nie masz pewności, czy jajko jest zwycięzcą, czy nie, umieść je z powrotem w inkubatorze, ale zanotuj numer, aby móc go ponownie sprawdzić.
Kiedy świecić swoje jajka
Dobrym pomysłem jest wystrzelenie jajek przed umieszczeniem ich w inkubatorze. To da ci podstawę do porównania, kiedy spojrzysz później. Możesz również sprawdzić w tym momencie pęknięcia w skorupkach jaj, które mogą umożliwić wewnątrz bakterii, które mogą zanieczyścić zarodek i wpłynąć na jego rozwój. Nie wyrzucaj jaj z pęknięciami, ale zapisuj, które z nich są, abyś mógł je lepiej monitorować.
Po wstępnym prześwietleniu możesz poczekać do siódmego dnia, aby zapalić jajka. Świecowanie zbyt często może powodować zmiany temperatury jaj, co może wpłynąć na ich rozwój.
A przed siódmym dniem nie ma zbyt wiele do zobaczenia.
Po świętowaniu dnia siódmego, możesz poczekać kolejny tydzień i świecę ponownie w czternastym dniu.
Unikaj świecowania od szesnastego lub siedemnastego roku życia, aż do wyklucia się jaj, ponieważ przenoszenie lub przesuwanie jaj w późnym stadium rozwoju może im zaszkodzić.