Opcje przechowywania chleba

Nie ma jednoznacznej reguły określającej, gdzie należy przechowywać chleb i bułki, ale aby dłużej zachowywać świeżość, należy je przechowywać w nieco szczelnym i suchym pojemniku lub miejscu, najlepiej w najcieplejszej części kuchnia.

Gorącego chleba nie należy umieszczać w zamkniętym pojemniku, dopóki nie ostygnie, ponieważ para wodna spowoduje wilgoć, co z kolei może spowodować szybszy wzrost pleśni. Trochę powietrza nie stanowi problemu - dlatego też pudełka na chleb zwykle mają otwory wentylacyjne - ale zbyt dużo powietrza spowoduje wysuszenie chleba.

Istnieje kilka opcji przechowywania pieczywa, a to, co wybierzesz, będzie najprawdopodobniej bardziej zależało od zachowania wygody niż ogólnego stylu. To powiedziawszy, stylowa kuchnia zaczyna się od pozbycia się bałaganu, więc znajdź opcję przechowywania chleba, która działa dla Ciebie, jednocześnie zachowując wygląd swojej kuchni i czując się wolna od obciążeń. Podam również powód, dlaczego tak wiele miejsc, które myślą, że są idealne do chleba i bułek, nie jest tak świetnym pomysłem.

• Kup z Amazon

Przechowywanie chleba na liczniku

Zgadzam się, że przechowywanie chleba w worku bezpośrednio na blacie lub stole jest super wygodne, ale może sprawić, że cała kuchnia będzie wyglądała nieładnie i może powodować kontrapunkt. Kiedy twój blat jest zagracony niczym z przedmiotów dekoracyjnych do codziennego jedzenia, nie wzbudza on zainteresowania gotowaniem ani pieczeniem.

W rzeczywistości może stłumić kreatywność, ponieważ usunięcie bałaganu zajmuje zbyt dużo czasu, zanim będzie można stworzyć nową i bardziej satysfakcjonującą.

Biorąc to pod uwagę, jeśli chodzi o pudła do chleba, większość to kontry, choć od czasu do czasu widzę na rynku model undercabinet. Gdy przechowywanie na ladzie jest koniecznością, wybierz miejsce z dala od głównego obszaru roboczego.

W przeciwieństwie do opinii publicznej, nie zaleca się również przechowywania chleba na górze lodówki.

Lodówki są zazwyczaj bardzo ciepłe. Może to spowodować szybsze wysuszenie chleba lub kondensację w worku, co spowoduje rozpad. To samo dotyczy przenośnych zmywarek do naczyń, w których często występuje para. Używaj tego typu pamięci tylko przez krótki czas lub jako absolutną ostatnią deskę ratunku.

Przechowywanie chleba w szafce

Przez lata przechowywałam chleb / bułeczki na dolnej półce w górnej szafce kuchennej , blisko miejsca, w którym przygotowywane są śniadania lub dania na lunch. Chociaż była to dobra opcja przechowywania, zajęło to miejsce w szafce, które można było wykorzystać do produkcji szkła. Również wyglądał bałagan, gdy drzwi szafy zostały otwarte.

Jeśli masz dużo miejsca w górnej szafce, może to być dobra opcja dla Ciebie, ale utrzymuj ją w porządku i regularnie przeglądaj zawartość. Zwróć uwagę, że chociaż torebki na chleb są zabezpieczone, okruchy zawsze zbierają się w tych obszarach. Rutynowo czyść, aby zmniejszyć ryzyko przyciągnięcia szkodników na tę półkę.

Przechowywanie chleba w szufladzie

Wiele projektów szafek kuchennych umożliwia głęboką szufladę z łatwą do czyszczenia wkładką wewnętrzną. Ten typ szuflady, gdy jest zamknięty, ma "pokrywkę", która zamyka urządzenie. Jest to najlepsza opcja przechowywania i przy planowaniu przejęcia kuchni wybierz środkową szufladę w szufladzie, która byłaby wygodniejsza niż dolna.

Powinien także znajdować się blisko głównej stacji roboczej licznika.

Jeśli nie ma nowych szafek i masz dostęp do głębokiej szuflady, możesz użyć plastikowego pojemnika lub kosza, który łatwo wsuwa się do niej lub możesz przechowywać torebki na chleb bezpośrednio w szufladzie. Podczas korzystania z szuflad na chleb regularnie sprawdzaj zawartość. Istnieje tendencja do zapominania o tym, co jest w środku, ponieważ niektóre przedmioty mogą pozostać niezauważone na dnie szuflady.

• Przeczytaj więcej o przechowywaniu żywności

Przechowywanie chleba w chlebie

Chlebowe pudełka są nadal tak popularne jak przed dziesięcioma laty, w rzeczywistości zabytkowe naczynia kuchenne, takie jak pudełka na chleb, są często całkiem przydatne i można je kolekcjonować. Dzisiaj jest więcej możliwości wyboru stylu, rozmiaru i wykończenia. Chlebki mogą wyglądać bardzo stylowo i stanowić świetny akcent kuchni . Wybierz jeden rozmiar do regularnych wypieków; wiele modeli jest dość małych.

I znajdź dobre miejsce na skrzynię na chleb, blisko miejsca pracy.

• Sprawdź ceny pudełek na chleb od Amazon

Istnieją modele szafkowe, które pozwalają na zwolnienie miejsca na blacie, zapewniając jednocześnie przestrzeń do przechowywania i wygodny dostęp. Ale niestety, modele pod-szafy mogą być trudne do znalezienia, ponieważ wybór jest bardzo ograniczony. Może być możliwe dostosowanie zwykłego pojemnika na chleb i zamocowanie go pod górną szafką.

Należy jednak sprawdzić, w jaki sposób pokrywa się otwiera - style chowane mogą nie działać, a górna część pojemnika na chleb powinna być płaska. Skrzynia powinna również mieć wystarczającą stabilność, aby była trwała jak prowizoryczna jednostka pod szafką.

Wybierając pojemnik na chleb, zastanów się, gdzie go umieścić i ile miejsca będzie potrzebować. Sprawdź konstrukcję pod względem trwałości; drzwi będą miały duży ruch. Projekt określi również, czy będziesz w stanie przechowywać wszystko na górze chleba.

Przechowywanie chleba w garażu

Choć może to być odejście od tego, do czego jest przeznaczony ten dodatek do szafki, myślę, że jest to świetne miejsce do przechowywania chleba i użyłem garażu z urządzeniami narożnymi właśnie w tym celu. Dodatkowa przestrzeń do wstawienia tostera była zimna i nieużywana, dzięki czemu ukryty był ten rodzaj bałaganu.

Dostępne są proste modele lub modele narożne do wyboru, biorąc pod uwagę konkretną przestrzeń w kuchni. Niezależnie od tego, czy przechowujesz zapakowany w torebkę, czy domowy chleb, w garażu urządzenia znajduje się dużo miejsca, a także deska do krojenia chleba i nóż do chleba . Garaże do urządzeń z drewna lub drewna są dostępne tam, gdzie sprzedawane są szafki kuchenne.

Wybierz wykończenie, które uzupełni twoje szafki, lub zamów niedokończony model i wykończ go tak, by pasowało do Twojej kuchni. Potwierdź, że pomiary będą dobrze dopasowane do wybranej przestrzeni przed złożeniem zamówienia. Garaże z urządzeniami zazwyczaj kosztują około 100 USD lub trochę więcej. Modele narożne wykorzystują często zajmowaną przestrzeń, która zapewnia wygodne przechowywanie.

• Sprawdź ceny urządzeń garaży Amazon

Rozbudowy pudełka na chleb

Przezroczyste, akrylowe, rozszerzalne pojemniki na chleb zapewniają doskonałe przechowywanie, szczególnie w przypadku domowego wypieku chleba.

Urządzenie rozszerza się w razie potrzeby, ale ogranicza się do jednego chleba lub kilku bułeczek. To doskonały wybór, aby zachować świeżość domowego chleba. Będziesz jednak musiał trzymać pudełko z akrylowym chlebem na swoim ladzie, w garażu na urządzenia lub na półce w szafce .

• Rozbudowy opiekun chleba z przeglądem Przewodnik po krojeniu
• Kup z Amazon

Inne opcje przechowywania chleba

Chleb i bułeczki można przechowywać w małym, czystym pojemniku z szczelną pokrywką, na bocznej półce, na wózku mikrofalowym lub w górnej lub dolnej szafce . Możesz łatwo dodać dziury powietrza, jeśli chcesz. W niektórych strefach klimatycznych w lodówce często znajduje się bezpieczne i wolne od szkodników przechowywanie. Chleb, mimo że schładza się dłużej, ma tendencję do szybkiego tracenia swojej miękkiej tekstury, co powoduje, że wieprz musi być chłodzony.

Porady dotyczące przechowywania zamrażarki

Przechowuj tylko tyle chleba w niezamrożonym pomieszczeniu do przechowywania przez 2-3 dni i przechowuj resztę zapasów chleba w zamrażarce . Chleb i bułki dobrze się zamrażają, ale mają tendencję do mrożenia się i zamrażania wewnątrz worków, znacznie szybciej niż inne mrożonki. Z tego powodu nie zaleca się zamrażania dużego zapasu chleba i bułek. Zachowaj prąd zasilający i najpierw używaj najstarszego mrożonego pieczywa i bułek.

Jeśli konieczne jest zamrożenie, zaleca się przechowywanie go w zamrażarce skrzyniowej. Ten typ zamrażarki to zwykle odtajanie ręczne z mniejszymi wahaniami temperatury niż modele zamrażarki do lodówki lub pionowe (zamrażarki). Należy również rozważyć pakowanie próżniowe chleba lub co najmniej podwójne lub potrójne worki, aby utrzymać powietrze z worka.

• Sprawdź ceny uszczelniaczy żywności firmy Amazon
• Sprawdź ceny przechowywania chleba od Amazon
• Zamrażanie żywności i bezpieczeństwo żywności mrożonej

Czytaj więcej na temat przyborów kuchennych:

• Jak zrobić chleb pleciony
• Podstawy deski do krojenia
• Produkty do przechowywania i organizowania
• Chlebowe patelnie powinny wyglądać dobrze
• Najlepszy rodzaj noża do krojenia chleba