Więc mówisz, że nie masz czasu na ogród warzywny. Lub jesteś przekonany, że twój kciuk zdecydowanie nie jest zielony. Podaruj te pięć smacznych warzyw. Zdziwisz się, ile świeżych produktów możesz uzyskać za ilość pracy, jaką musisz wykonać.
01 z 05
fasolki
Steve Satushek / Getty Images Jeśli zamierzasz uprawiać fasolę, najlepszą radą, którą możemy Ci dać, jest upewnienie się, że lubisz jeść fasolę. Fasola (w szczególności fasolka szparagowa) jest płodna, zapewniając prawie stałe zbiory przez kilka tygodni w okresie letnim. Aby uzyskać łatwiejszą do kontrolowania ilość produktów, rozważ rosnące ziarna krzaka. Oprócz niewymagania kratownicy, której wymagają fasolki szparagowe, fasola krzakowa produkuje jeden lub dwa zbiory podczas sezonu, więc nie musisz martwić się ciągłymi zbiorami, aby utrzymać produktywność roślin. Fasola wymaga co najmniej sześciu godzin słońca dziennie i regularnego podlewania, zwłaszcza gdy kwitną i owocują.
02 z 05
Sałata
autor: IAISI / Getty Images Niezależnie od tego, czy uprawia się go w tradycyjnym łożu ogrodowym, w skrzyni balkonowej, czy w doniczce do kwiatów, sałata jest łatwym i satysfakcjonującym warzywem do uprawy. Główną kwestią związaną z sałatą jest to, że nie znosi upałów i zacznie gwałtownie skręcać, gdy temperatury zaczną wzrastać. Poszukaj odmian odpornych na ciepło, takich jak "Black-Seeded Simpson", aby przedłużyć zbiory. Alternatywnie, sadzić je w miejscu, które dostaje trochę cienia po południu. Zadbaj o to, aby Twoja sałata była dobrze podlewana, a następnie uprawiaj odmiany "cut-and-come-again" lub "looseleaf", co zapewni mnóstwo sałaty do sałatek przez cały sezon wegetacyjny.
03 z 05
Zielone Liście
Ron Levine / Getty Images Wiele zielonych liściastych (jarmuż, banany, szpinak , gorczyca, boćwina) jest jeszcze łatwiejsze do wzrostu niż sałata i są pełne niezbędnych witamin i minerałów. Szpinak cieszy się popularnością z powodu pośpiechu, gdy tylko pogoda się ociepli, rośliny takie jak szwajcarski boćwina i jarmuż będą produkować radośnie nawet w najgorętsze dni. Podobnie jak sałata, liściaste warzywa mogą być uprawiane w tradycyjnym łożu ogrodowym lub w pojemniku, co czyni je bardzo wygodną rośliną. W rzeczywistości kolorowo oszklona doniczka ze szwajcarskiego chardu "Jasne światła" jest równie ozdobna, co praktyczna. Zieloni wymagają regularnej wilgoci, gleby z dużą ilością materii organicznej i co najmniej 4 godzin słońca dziennie, aby dobrze się rozwijać.
04 z 05
Summer Squash
Joff Lee / Getty Images Jest powód, że banał ogrodnika, który opuszcza buszel cukinii na progu niczego nie podejrzewających sąsiadów, jest tak powszechny. Jeśli dasz roślince cukinii pełne słońce, dobrą glebę i dużo wody, owoce będą rosnąć na twoich oczach. Biorąc pod uwagę ich płodny charakter, naprawdę potrzebujesz tylko dwóch lub trzech roślin, aby wyżywić rodzinę czwórki przez całe lato. Żółta squash jest nieco mniej płodna niż cukinia, ale i tak będziesz uprawiać nagrodę za squash. Dla miłej zmiany spróbuj zmienić tradycyjną cukinię na coś w rodzaju cukinii "Eight Ball", która jest mała i okrągła. Są zbyt duże, by rosły w pojemnikach i zajmują sporo miejsca w ogrodzie, ale są tego warte.
05 z 05
Pomidory
Francesco Ruggeri / Getty Images Tak, pomidory są łatwe do uprawy. Nigdy nie zrozumiemy, dlaczego niektórzy ludzie uważają, że pomidory są podstępną rośliną. Czy kiedykolwiek wrzuciłeś pomidor do swojego sterty kompostu? Jeśli tak, to wiesz, że w następnym sezonie skończysz z dziesiątkami setek małych sadzonek pomidorów. Wszystkie pomidory potrzebują ciepłych temperatur, ośmiu lub więcej godzin światła słonecznego dziennie, a nawet wilgoci. Daj im glebę bogatą w materię organiczną, nawozisz je co miesiąc dobrym, zbilansowanym nawozem organicznym i pozwól im odejść. Nie musisz nawet stawiać ich w klatce, jeśli nie chcesz. Rozrośnie się na ziemi. Aby uzyskać naprawdę bezproblemowe doświadczenie w uprawie pomidorów, wybierz odmiany hybrydowe, które są zwykle bardziej odporne na choroby niż pamiątki.