Uprawy specjalne, uprawy alternatywne i produkty o wartości dodanej mogą być świetnym sposobem na zarabianie pieniędzy i zysków dla małego gospodarstwa.
W czasach, gdy wydaje się, że wszyscy uprawiają pomidory, sałatę i zielone warzywa, w jaki sposób mały rolnik może wyróżnić się z tłumu? Być może zechcesz znaleźć niszę, która nie jest już zajęta, coś nieco innego - ale wciąż wybierz uprawę, która dobrze rośnie w twoim klimacie i ma popyt.
01 z 09
Akwakultura
Alexandra Grablewski / Getty Images Akwakultura oznacza hodowlę roślin wodnych i / lub zwierząt. Na przykład możesz hodować pstrągi, sumy, ostrygi, małże, raki, raki lub tilapię. W zależności od potrzeb można podnosić rośliny wodne i zwierzęta w stawach lub w wodzie morskiej - na przykład ostrygi są hodowane w słonej wodzie, a pstrągi można unosić w słodkowodnym stawie.
02 z 09
Warzywa specjalne
onkelramirez1 / Pixabay
Warzywa specjalne mogą oznaczać dowolne odmiany odmian typowych warzyw uprawianych na farmach, do wykorzystania szklarni lub hydroponiki do uprawy poza sezonem, do uprawiania grzybów leczniczych i / lub jadalnych, takich jak shiitakes lub agaricus.
Oto kilka pomysłów na specjalne warzywa, które możesz uprawiać:
Mikrogranulki. Są to małe liściaste warzywa wyhodowane z nasion do jedzenia. Wspólne mikrogranulki to buraki, brokuły, kapusta pekińska, kalarepa, musztarda i rzodkiewka. Są zbierane, gdy mają mniej niż 2 cale wysokości.
Grzyby. Niektóre z częściej uprawianych grzybów to grzyby białe, kryminalne, portabella, ostrygowe, shiitake, maitake, enoki i bukowe.
Papryka. Jeśli jesteś w ciepłym klimacie, możesz rozwijać specjalne papryki, takie jak ostre papryczki jak jalapenos i habaneros na salsę.
Kiełki. Pędy grochu, kiełki brokułów, kiełki fasoli mung i wiele innych są sprzedawane konsumentom do sałatek na wierzchu lub po prostu jedzą same. Kiełki rozwijają się bardzo szybko, ale świeżość również stanowi problem - mają krótki termin przydatności do spożycia.
03 z 09
Pasza i pasza
Słonecznik. iPae / Pixabay Rosnąca pasza i pasza dla zwierząt to kolejny obszar specjalizacji. Rozważ także rosnące rośliny dla ptaków: popularne są słonecznik, proso i kanarek. Można uprawiać rzepę i brukiew dla zwierząt gospodarskich na paszę. Jeśli masz odpowiednie pastwisko, możesz uprawiać siano dla innych rolników.
04 z 09
Włókna, paliwa i oleje jadalne
Siemię lniane. Francois De Heel / Getty Images Oleje jadalne, takie jak siemię lniane i ogórecznik, fasola rycynowa i sezam mogą stanowić dobry alternatywny wybór. Weź pod uwagę także słonecznik, żywokost, jojoba, łubin, mlecz, krokosz.
05 z 09
Owoce i orzechy
Owoce czarnego bzu. Anemone123 / Pixabay
Owoce i orzechy są uważane za uprawy specjalne. Papryczki, gruszki azjatyckie, jagody wszelkiego rodzaju - agrest, jagody brunatne, jagody , truskawki , żurawina i porzeczki - a także rabarbar, winogrona do jedzenia lub do produkcji wina (mogą być sprzedawane na rynku piwowarskim) i nie tylko dobre wybory.
Jeśli masz drzewa klonowe, robienie syropu klonowego jest inną możliwością.
06 z 09
Ogrodnicze i szkółkarskie
Tulipany. Mayur Kotlikar / Getty Images Kochasz uprawiać rośliny dla innych? Rozwijaj dodatkowe warzywa i sprzedawaj je na wiosnę. Albo rozważ przekształcenie swojej farmy w żłobek. Sprzedawaj drzewa, rośliny pościelowe, rośliny wieloletnie, rośliny jednoroczne, cebulki i nie tylko. Możesz również sprzedawać kwiaty cięte na polu do aranżacji lub suszenia.
07 z 09
Agroforestry
Farma choinek. Elizabethsalleebauer / Getty Images Agroleśnictwo oznacza w zasadzie hodowlę drzew. Farmy choinek, bambus, drewno opałowe, zbiory drzew i dzikie orzechy to tylko niektóre z opcji w tej kategorii.
08 09
Żywy inwentarz
Alpaki. christels / Pixabay
Specjalistyczne zwierzęta to zwierzęta, które nie są powszechnie hodowane. Oto lista niektórych potencjalnych zwierząt hodowlanych: wołowiny, bawoła, jelenia, łososia (na mięso i poroże), bażanta, alpaki i lamy, kozy, konie (konie pociągowe, miniaturki, egzotyki), norki, muły i osły, króliki dla mięsa , Angora króliki do włosów, robaki do kompostowania. W kategorii drobiu: balut (częściowo inkubowane jaja kacze), częściowo rozwinięte jaja kurze (na rynki azjatyckie), kaczki na mięso i pasztet, gołębie, gęsi, perliczki, pawie i pawie, gołębie, indyki i przepiórki.
Zastanów się, jakie produkty o wartości dodanej możesz produkować w swojej gospodarstwie. Niektóre pomysły obejmują: produkty wosk pszczeli, takie jak świece, produkty z propolisu do gojenia, produkty ziołowe wytwarzane z dzikich lub hodowanych ziół, takich jak nalewki, suszone herbaty i maści. Kombucha , słodki i twardy jabłecznik, piwo, wino, ser, garbowanie skór, suszone owoce, meble, wełna do przędzenia lub przędzy w przędzę i barwione, przetworzone mięso, takie jak szarpane, salsa, mydło - możliwości są prawie nieograniczone. Oto kilka pomysłów na produkt, które pomogą Ci zacząć: