Przewodnik po wybieraniu i podnoszeniu indyków

Indyki mogą być zabawnym, opłacalnym dodatkiem do małej farmy lub gospodarstwa. Zazwyczaj są hodowane na mięso, chociaż niektórzy ludzie lubią trzymać "tom" (dojrzały męski indyk) jako zwierzę domowe. Zanim zdecydujesz się dodać indyki do swojej farmy, oto podstawowe zasady dotyczące podnoszenia ich w odpowiedni sposób.

• 01 z 07

  Czy powinieneś podbijać indyków?

  Jest to z pewnością pierwsze pytanie zadać sobie. Czy indyki są właściwe dla twojej farmy? Jeśli hodowałeś kurczęta dla jajek lub mięsa , indyki są podobne - ale wymagają nieco więcej noworodków, zwłaszcza jako pisklęta (młode indyki). Są też bardzo towarzyskie z ludźmi, o wiele bardziej niż kurczaki, więc musisz być gotów spędzić trochę czasu z ptakami każdego dnia.

• 02 z 07

  Wybór rasy

  Białobrzuchy są "nowoczesnym" jedzącym indykiem, podobnym do tych, które można znaleźć w supermarkecie (ale nawet ta rasa, wychowana na pastwisku na małej farmie, będzie smakowała o wiele bardziej aromatycznie niż odmiana supermarketu). Standardowe odmiany Bronze i White Holland są również popularnymi rasami do produkcji mięsa. Brązy białe i szerokie nie są prawdziwymi rasami, tylko niestandaryzowany komercyjny szczep stosowany do mięsa, podczas gdy White Hollands i Standard Bronzes są uznanymi rasami. Indyki dziedzictwa obejmują Bourbon Reds i Narragansetts, które są uderzającymi, średniej wielkości ptakami, które doskonale radzą sobie z żerowaniem i zwalczaniem szkodników. Indyki Royal Palm rosną do mniejszych rozmiarów od około dziesięciu do szesnastu funtów i są pięknymi, wyglądającymi różnie ptakami.

  • Gdzie kupić pisklęta z indyka

• 03 z 07

  Podnoszenie indyków z piskląt

  Zazwyczaj wiosną zaczynasz od jednodniowych indyków, zwanych pisklętami. Będziesz musiał ustawić obszar lęgowy (link) tak, jak chcesz dla kur. Istnieje wiele pomysłów dotyczących zrób-to-sam dla obszarów lęgowych , od koryta karmienia do basenu dla dzieci. Podobnie jak w przypadku piskląt , będziesz musiał utrzymywać obszar wylinki między 90 a 100 stopni Celsjusza przez pierwszy tydzień, a następnie powoli obniżać temperaturę, podnosząc lampy, chłodząc je o 5 stopni w każdym tygodniu. Wiele z tych samych miejsc, w których sprzedaje się pisklęta, sprzedaje również pstrągi z indyka.

• 04 z 07

  Obudowa i indyk szermierki

  Wielu rolników pozwala swoim indykom żyć poza zasięgiem w dużym ogrodzonym piórze z ruchomym zespołem gniazdowym, podobnie jak ruchoma kurnik . Najlepszy zakres dla indyków to krótka trawa o długości od czterech do sześciu cali. Czerwona koniczyna i bluegrass Kentucky to szczególnie dobre trawy, które można znaleźć w zasięgu. W przypadku stada kilkunastu indyków zaplanuj budowę długopisu o powierzchni około 75 stóp kwadratowych lub jednej ósmej akrów. Upewnij się, że ogrodzenie jest zabezpieczone przed kojotami, lisami, szopami, a nawet niedźwiedziami - każdy z nich pokochałby indyka z wolnego wybiegu. Tkane ogrodzenie z drutu jest doskonałym wyborem, podobnie jak elektryzowana siatka drobiowa.

  Utrzymuj pastwisko świeże, przesuwając przenośne gniazdo do czystego podłoża tygodniowo. Można również obrócić położenie podajników i watererów, aby zapobiec gromadzeniu się nawozu.

• 05 z 07

  Karmienie i podlewanie indyków

  Dla kilkunastu indyków potrzebujesz co najmniej 2 litrów wody dziennie, więc rozważ automatyczne nawadnianie połączone z zewnętrznym czopem wody. Wodorosty o długości czterech stóp wystarczą na 12 ptaków. Wielu hodowców indyków buduje drewniany podajnik z niewielkim dachem na górze, aby utrzymać paszę. Podajnik, który mieści około 100 funtów paszy, ma dobry rozmiar dla 12 indyków, ponieważ do czasu osiągnięcia dojrzałości każdy z nich spożywa dziennie kilogram karmy.

• 06 07

  Zapobieganie problemom i chorobom w Turcji

  Uczenie się, jak zapobiegać problemom zdrowotnym, zanim się pojawią - z czystymi pastwiskami, ruchomymi gniazdami oraz świeżą, czystą wodą i żywnością - to najprostszy sposób poradzenia sobie z hodowlą indyków. Jednak czasami zdarza się, że coś się dzieje i musisz wiedzieć, jak się nimi zaopiekować. Daj indykom wystarczająco dużo miejsca do siedzenia i pastwiska. Upewnij się, że podnosisz je oddzielnie od kur. Upewnij się, że twój dom z indyka ma dobrą wentylację. I chroń swoje indyki przed drapieżnikami.

• 07 z 07

  Przetwarzanie indyków w gospodarstwie

  Jeśli trzymasz indyki na mięso, przyjdzie czas na ich uboju i przetworzenia. Kroki są takie same jak w przypadku uboju kurcząt . Po prostu potrzebujesz większego stożka do zabijania i upewnij się, że garnek jest wystarczająco duży dla twojego największego indyka.

  Jeśli chcesz spróbować wyhodować własne indyki, zachowaj jeden "tom" na każde 10 kur. Wiosną twoje stado indyków rozwinie się naturalnie. Jeśli skończysz z dodatkami, możesz sprzedać "trójki" (tom i dwie kury) innym lokalnym rolnikom i domownikom.