Często przebudowywanie kuchni to nie tyle odnawianie urządzeń, blatów i szafek, ile dotarcie do samego rdzenia i istoty kuchni. Oznacza to ponowne przemyślenie planu i przepływu w kuchni. Spójrzmy na pięć najbardziej podstawowych, wypróbowanych i prawdziwych układów kuchennych.
Układ kuchni jednościennej
Naprawdę schizofreniczny układ kuchni, jednościenny design sprawdza się zarówno w bardzo małych kuchniach, jak i na bardzo dużych powierzchniach.
Co to jest
Wszystko na jednej ścianie i nigdzie indziej. Na ścianie tej znajduje się lodówka, kuchenka, zlewozmywak, blat, podstawa i szafka ścienna, a czasem szafka spiżarni.
Zalety
Nieograniczony przepływ ruchu.
Pozwala na maksymalną otwartość przestrzeni kuchennych: bez barier.
Prosty i łatwy w projektowaniu.
Skupia wszystkie usługi (woda, prąd, drenaż) w jednym miejscu.
Niedogodności
- Ograniczona przestrzeń licznika.
- Nie wykorzystuje klasycznego trójkąta kuchennego .
Korytarz lub układ kuchni w stylu galery
Gdy przestrzeń jest wąska i ograniczona (np. W mieszkaniach, małych domach i mieszkaniach), układ korytarza lub stylu galery jest często jedynym możliwym rodzajem projektu.
Co to jest
Dwie ściany naprzeciw siebie mają wszystkie usługi kuchenne. Trzecia ściana jest otwarta, aby umożliwić dostęp do obszaru. Czwarta ściana to po prostu ściana.
Zalety
Dzięki licznikom po obu stronach, ten układ jest bardzo funkcjonalny, ponieważ wykorzystuje klasyczny trójkąt kuchenny .
Ten układ zapewnia nieco więcej miejsca na liczniki i szafki.
Niedogodności
- Tłoczenie między dwoma głównymi obszarami roboczymi może stanowić problem, ponieważ przejście jest wąskie. W rezultacie nie jest to dobry układ, gdy dwóch kucharzy lubią pracować w tym samym czasie.
- Bezużyteczna czwarta ściana: ponieważ dwa zestawy liczników biegną prosto do tej krótkiej czwartej ściany, ta ściana staje się bezużyteczna. Jest zbyt mały, aby można go było wykorzystać, i istnieje konflikt z łukami huśtawkowymi drzwi szafy.
Układ kuchenny w kształcie litery L
Plan kuchni w kształcie litery L jest najbardziej popularnym układem. Jest to również standard stosowany przez wielu producentów szafek kuchennych i firm projektowych przy wycenianiu kuchni ( zazwyczaj rozmiar 10 "x 10" ).
Co to jest
Dwie z czterech ścian mają blaty i kuchnie; pozostałe dwie ściany są otwarte.
Zalety
Najlepsze możliwe użycie trójkąta kuchennego .
Zwiększona powierzchnia blatu.
Ten układ najlepiej nadaje się do dodania wyspy kuchennej, ponieważ nie ma żadnych ograniczających rozmieszczenie kabin na wyspie, jak w kuchenkach kuchennych lub w kształcie litery "U" .
Niedogodności
- Długi spacer od punktów końcowych trójkąta kuchennego (tj. Od zasięgu do lodówki).
- Ślepe rogi są problemem . Szafki narożne i szafki ścienne są trudno dostępne.
Układ kuchni w stylu Double L
Wysoce rozwinięty projekt aranżacji kuchni , ten projekt pozwala na dwie stacje robocze.
Co to jest
Kuchnia w kształcie litery L lub naścienna jest powiększana przez wyspę kuchenną, która obejmuje przynajmniej płytę kuchenną, zlewozmywak lub obie.
Zalety
Powierzchnia wyspy zawiera mnóstwo powierzchni blatu, ponieważ wyspy są znacznie szersze niż liczniki na granicach pomieszczenia (zwykle 24,5 "głębokości).
Dwóch kucharzy może z łatwością pracować w tego typu kuchniach, ponieważ stacje robocze są oddzielone.
Niedogodności
- Do pomieszczenia wyspy potrzebna jest duża powierzchnia.
Kształt kuchni U-Shape
Co to jest
Plan kuchni w kształcie litery U może być pomyślany jako plan w kształcie korytarza - z wyjątkiem tego, że jeden koniec ma blaty lub serwisy kuchenne (drugi koniec jest otwarty, aby umożliwić dostęp).
Zalety
Takie ustawienie zapewnia dobry przepływ pracy za pomocą klasycznego trójkąta kuchennego .
Zamknięty koniec zapewnia dużo miejsca na dodatkowe szafki.
Niedogodności
- Jeśli chcesz wyspę kuchenną , trudniej jest ją wycisnąć. Dobre planowanie przestrzeni w kuchni nakazuje, że masz przejścia o szerokości co najmniej 48 cali.