Warzywa, które możesz zasadzić tej jesieni
Podczas gdy wiele naszych ogrodów zaczyna się rozpadać we wrześniu, południowe rejony Stanów Zjednoczonych rozpoczynają dobry sezon ogrodniczy. Nawet jeśli w ogrodzie w północnych regionach nadal istnieją rośliny, które można posadzić w tym miesiącu, aby utrzymać dobry ogród warzywny. Dowiedz się więcej o tym, co sadzić we wrześniu i zacznij ogródek.
Jesień to idealny czas, aby skorzystać z chłodniejszej pogody.
W zależności od tego, gdzie mieszkasz, niektóre warzywa i zioła rosną równie dobrze jesienią, jak na wiosnę. Uprawianie jesiennego ogrodu pozwala zachować świeże produkty na stole, bez konieczności uprawiania ogródka w gorącym, letnim słońcu.
Po prostu chcesz wiedzieć, kiedy spodziewane są pierwsze mrozy. Następnie możesz zaplanować swój ogród jesienny na podstawie tych informacji. Aby ustalić tę datę, należy określić liczbę dni dojrzewania na warzywę, a następnie odliczyć liczbę dni od pierwszej średniej daty zamrożenia. Informacje o dojrzałości zazwyczaj dotyczą pakietów nasion.
Większość wszystkiego, co sadzisz na wiosnę, również możesz uprawiać w swoim jesiennym ogrodzie. Są to chłodne rośliny sezonowe, co oznacza, że będą tolerować lekki mróz, dobrze się rozwijać w ciągu dnia i najlepiej działać przy umiarkowanych temperaturach. Niektóre warzywa smakują nawet lepiej, gdy zostają oszołomione lekkim przymrozkiem.
Co sadzić we wrześniu: Veggies by Region
Poniżej znajdują się listy organizowane przez region USA, z których warzywa i zioła można sadzić we wrześniu.
O ile nie wymieniono inaczej jako "przeszczepy", pozycje na tej liście mogą być bezpośrednio zasiane w ogrodzie we wrześniu. Sprawdź wszystkie warzywa, które możesz sadzić we wrześniu.
Północny USA i południowa Kanada
Te warzywa można sadzić jesienią w środkowych Stanach Zjednoczonych i środkowym zachodzie:
- Rukola
- Collard greens
- Sałata
- Mache
- Gorczyca
- Groch
- Rzodkiewki
- szpinak
- Rzepa
Nowa Anglia i region środkowoatlantycki
Niezależnie od tego, czy jesteś w Massachusetts czy w stanie Maryland, warzywa te dobrze się rozwijają, gdy zasadzisz je we wrześniu:
- Rukola
- Bok Choy
- Sałata
- Mache
- Rzodkiewki
- szpinak
North Central US, Rocky Mountains
Są to dobre warzywa do sadzenia we wrześniu, jeśli jesteś w północno-środkowej części Stanów Zjednoczonych:
- Rukola
- Sałata
- Mache
- szpinak
Pacific Northwest
Posadź te warzywa we wrześniu, jeśli mieszkasz w Pacific Northwest:
- Rukola
- Bok Choy
- Collard greens
- Sałata
- Mache
- Gorczyca
- Rzodkiewki
- szpinak
Południowo-wschodni / Gulf Coast Region
Oto kilka warzyw do posadzenia we wrześniu, jeśli mieszkasz w rejonie Zatoki Meksykańskiej:
- Rukola
- Buraki
- Bok Choy
- Brokuły (przeszczepy)
- Brukselka (przeszczepy)
- Marchew
- Kalafior (przeszczepy)
- Collard greens
- Jarmuż
- Sałata
- Gorczyca
- Rzodkiewki
- szpinak
- Rzepa
Południowy zachód
Jeśli mieszkasz na południowym zachodzie, rozważ posadzenie tych warzyw tej jesieni:
- Rukola
- Buraki
- Bok Choy
- Brokuły (przeszczepy)
- Brukselka (przeszczepy)
- Kapusta (przeszczepy)
- Marchew
- Kalafior (przeszczepy)
- Collard Greens
- Jarmuż
- Pory
- Sałata
- Gorczyca
- Rzodkiewki
- szpinak
- Swiss Chard
- Rzepa
(Źródła: Rodale's Successful Organic Gardening: Warzywa, Mother Earth News "Co sadzić teraz," Osobiste doświadczenie)