Co robić, gdy warzywa nie kwitną pierwszego roku.
Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak ktokolwiek dostaje nasiona z warzyw takich jak kapusta i jarmuż , które nigdy nie kwitną? Te warzywa i kilka innych to biennale . Nie kwitną aż do drugiego sezonu wegetacyjnego. Ponieważ wiele z nich nie może przetrwać w temperaturach ujemnych, nigdy nie zobaczymy tych kwiatów. Jednak mamy pełny sezon, aby delektować się ich pysznym liściastym wzrostem. Zazwyczaj.
Czasami rośliny myślą, że przeżyły już jeden sezon wegetacyjny i wkraczają na drugi.
Może się tak zdarzyć, gdy wiosną sadzimy sadzonki zbyt wcześnie. Może być ciepło, gdy wyruszamy do sadzonek, ale jeśli nagle dojdzie do zimnego trzasku, może się wydawać, że zima powróciła. Gdy pogoda się ociepla, rośliny myślą, że nadszedł czas, aby przejść do nasion.
Może wydawać się sprzeczne z intuicją, ale większe przeszczepy mają najtrudniejszy czas na dostosowanie się do wahań temperatury. Zaczęły już aktywnie rosnąć i lepiej nadają się do wysyłania łodyg kwiatowych. Mądrzejszym wyborem jest rozpoczęcie od mniejszych sadzonek i ich powolne stwardnienie .
Wszystkie te wyjątki od normalnego cyklu wzrostu biennale mogą być frustrujące dla ogrodnika, ale znacznie ułatwiają oszczędzanie nasion. Jednak nie zawsze możemy liczyć na doskonałą pogodę.
Jak zapisać nasiona dwuletnich warzyw
Oszczędzanie nasion z dwuletnich warzyw wymaga nieco więcej uwagi niż oszczędzanie nasion z jednorocznych i wieloletnich . Wymaga to również nieco poświęcenia, ponieważ będziesz musiał zostawić niektóre rośliny niezebrane i pozwolić im iść na nasiona.
Nie martw się, że wiosną zajmą cenną przestrzeń ogrodową. Jeśli kiedykolwiek uprawiałaś pietruszkę , wiesz, jak szybko biennale trafiają na nasiona wiosną. Wyjdą z ogrodu na długo przed szczytem sezonu.
Jeśli mieszkasz w obszarach wolnej od mrozu, masz to łatwe. Po prostu pozwól kilku roślinom przetrwać zimę.
Dla reszty z nas, oto wskazówki dotyczące zbierania nasion z określonych dwuletnich warzyw.
Najłatwiejsze dwuletnie warzywa do nadejścia zimy
Pomyśl o tym, które warzywa mają tendencję do stałego wstawania w ogrodzie każdej wiosny. Może ich nie być wiele, ale kilku z nich jest wystarczająco odpornych, aby to zwalczyć : por , pasternak i może marchew . Są to biennale i są dobrym miejscem do rozpoczęcia, jeśli chcesz zaoszczędzić ziarno. Aby lepiej zapewnić im przetrwanie, należy je ściółkować grubą warstwą liści lub słomy. Ukryte pod ściółką i być może warstwą śniegu, będą izolowane od wahań temperatury oraz od zamarzania i rozmrażania gleby. I poczekaj, aż zobaczysz ich łodygi kwiatów. Kwiaty pasternaku mogą osiągnąć poziom nosa.
Co robić z resztą
Większość dwuletnich warzyw jest zbyt miękka, aby przetrwać silne mrozy. Zamieniają się w papkę i nigdy się nie odrodzą. Będą musiały być podnoszone i przechowywane w zimnym, wilgotnym miejscu na zimę.
Korzeń piwnicy byłby idealny, ale większość z nas nie ma już tego luksusu. Niektóre oszczędzające nasiona tworzą piwnice zmiany, kopiąc dziurę w ziemi, aż do linii szronu. Wyłóż dziurę grubą warstwą liści, ułóż rośliny warzywne, które oszczędzasz, następnie przykryj kolejną grubą warstwą liści i uzupełnij dziurę.
Upewnij się, że zaznaczasz, gdzie to robisz.
Łatwiejszą, ale mniej niezawodną metodą jest przechowywanie roślin w zimnej piwnicy, garażu lub magazynie. Jeśli przechowujesz je poza domem, pamiętaj, aby zabezpieczyć je przed uszkodzeniem przez zwierzęta. Użyłem dużego plastikowego pojemnika w najzimniejszej części mojej nieogrzewanej piwnicy. Pakuję warzywa w piasek, który zwilżam, a ja lekko przewietrzam pokrywkę, aby wpuścić trochę powietrza.
Ta naprawdę trudna część pojawia się wczesną wiosną, kiedy moja piwnica nie jest już tak chłodna, jak być powinna. Jeśli tak się stanie, podbiję warzywa i utrzymam je w piwnicy wraz z moimi innymi siewkami.
Utrwam ich i wyprowadzę jak najszybciej. Ponieważ chcesz, aby trafiły do nasienia, nie musisz się tak martwić o wahania temperatury. Jednak nie chcesz, żeby się zamarzły, więc nie spiesz się.
Wskazówki dotyczące kopania i przechowywania niektórych popularnych warzyw dwuletnich
- Niezależnie od wybranej metody zacznij od zdrowych, nieuszkodzonych roślin. Kilka odrostów w warzywach korzeniowych wystarczy, by spróchniał.
- Przechowuj kilka roślin, aby było wystarczająco dużo kwiatów do zapylenia krzyżowego. Łatwiej będzie również zachować odpowiednią wilgotność, jeśli zbierzesz kilka roślin razem.
- Podnieś rośliny przed twardym zamrożeniem.
- Postaraj się zdobyć jak najwięcej bryły korzeniowej.
- Posmaruj glebę z korzeni, ale nie myj.
- Sprawdzaj je okresowo, aby upewnić się, że nie są zapleśniałe lub nie wysychają.
Kilka szczegółów:
Warzywa korzeniowe ( buraki , marchew, pasternak, jeśli nie pozostawia się w ziemi):
- Dobrze jest usunąć niektóre mniejsze korzenie, ale nie uszkodzić głównego korzenia.
- Obciąć wierzchołki do około ½ "wzrostu.
- Uzupełnij wiosną koronę na powierzchni gleby.
Kapusta i kapusta
- Podnieś całą roślinę, utrzymując jak najwięcej bryły korzeniowej. Możesz odrzucić niektóre większe, zewnętrzne liście, ale pozostawić piłkę i koronę w takcie.
- Mocne głowy mogą potrzebować pomocy, aby przejść do nasion. Pokrój "x" na czubku głowy, aby zachęcić do pojawienia się łodygi kwiatowej.
Seler
- Seler jest dość łatwy do przejścia przez zimę. Podnieś i utrzymaj całą roślinę w takcie.
- Możesz spakować kilka roślin razem. Będą wyglądać na nieco poszarpanych wiosną, ale szybko się odskoczą.