Warzywa, zioła i kwiaty do roślin w styczniu

Styczeń nie jest uważany za główny punkt ogrodniczy w wielu dziedzinach, ale ogrodnicy w miejscach wolnych od mrozu wiedzą, że jest to idealny czas na chłodne porcje warzyw i kwiatów. Nawet w obszarach wolnych od mrozu styczeń może być skomplikowanym miesiącem dla ogrodników. Może być wystarczająco ciepło, aby siać dużo w swoim ogrodzie, ale czasami z nieprzewidywalną zimą, zawsze jest to hazard. Mądrze byłoby zachować pod ręką poręcze na kółkach, na wszelki wypadek.

Jeśli uprawiasz ogród, w którym trwa długa, zamarznięta zima, jedynym problemem będzie przywołanie cierpliwości, aby powstrzymać zbyt wczesne uruchamianie nasion. Kupuj nasiona i zaopatrz się w swoje zapasy. Twój sezon sadzenia nie jest daleko.

Nagłe burze i nieprzewidziany sezon sprawiają, że trudno jest wiedzieć, kiedy wiosną rozpocząć uprawę warzyw i kwiatów. Poniżej znajdują się wytyczne oparte na strefach odporności USDA i ostatniej spodziewanej dacie mrozu . Pamiętaj jednak, że strefy odporności są tylko miarą najwyższej i najniższej średniej temperatury. Warunki pogodowe i warunki uprawy mogą się znacznie różnić w obrębie stref. Jak zawsze, używaj zdrowego rozsądku i instynktu ogrodnika.

• 01 z 05

  Strefy mrozoodporności USDA 1-5

  Jeśli znajdujesz się w strefie od 1 do 5, zadbaj o to, aby w styczniu coś świeżego rosło w pomieszczeniu. Nasiona mikrogranulatów są łatwo dostępne w styczniu. Możesz posadzić mieszankę lub wyhodować niektóre z ulubionych dań z zewnątrz, takich jak rukola , zielone buraki , mizuna i pędy grochu .

  Rosnące kiełki to kolejna opcja. Kiełkują przez kilka dni i są zapakowane w składniki odżywcze. Wymieszaj trochę i spróbuj rzodkiewki, grochu, a nawet słonecznika .

• 02 z 05

  Strefa mrozoodporności USDA 6

  Ogrodnicy strefy 6 mają więcej opcji w styczniu niż ich odpowiedniki w strefach 1-5.

  Kryte warzywa i zioła:

  Teraz nadszedł czas, aby rozpocząć sadzenie w pomieszczeniu dla notorycznie wolnego selera, pietruszki , cebuli i porów . Nasiona selera i pietruszki potrzebują kilku tygodni, aby wykiełkować. Cebula trwa kilka miesięcy, aby wyrosnąć wystarczająco wysoko, aby przeszczepić się na zewnątrz, ale warto, ponieważ sadzonki mają wyższy wskaźnik sukcesu w ogrodzie niż żarówki. Możesz również wybrać odmiany cebuli, jeśli zaczniesz od nasion - duże żółte cebule, czerwone torpedy, a nawet cypollini w kształcie pączka.

  Kryte kwiaty:

  Rozpocznij kwitnące wczesną wiosną, takie jak begonia , browallia, delphinium, dusty miller, bratki i lwie paszcze, w pomieszczeniach pod światłami.

  Kwiaty na zewnątrz:

  Nadal można sadzić żonkile i cebulki tulipanów , których nie dostałeś jesienią. Jeśli cebulki pozostaną twarde i dostaniesz wystarczająco dużo chłodu, możesz dostać kwiaty w tym roku.

• 03 z 05

  Strefa mrozoodporności USDA 7

  Stycznia w strefie 7 jest jedną z najtrudniejszych do przewidzenia, ale oferuje wielką możliwość.

  Kryte warzywa i zioła :

  Jeśli nie zacząłeś swojego selera, pietruszki, porów i cebuli, poproś, aby zaczęły się w domu. Pod koniec miesiąca można również rozpocząć brokuły , kapustę , kalafior , jarmuż i sałatę w pomieszczeniach, przeszczepić na zewnątrz, gdy pogoda się ociepli.

  Kryte kwiaty:

  Nasiona geranium i coleus można rozpocząć pod koniec miesiąca. Potrzebują kilku miesięcy, aby dojrzeć do przeszczepów.

  Kwiaty na zewnątrz:

  Skorzystaj z nieprzewidywalnej styczniowej pogody i siać nasiona kwiatów, które kiełkują lepiej dzięki rozwarstwianiu zamrażania i rozmrażania, jak skowronki, maki i Nigella .

• 04 z 05

  Strefa mrozoodporności USDA 8

  Ogrodnicy w strefie 8 również mają kilka świetnych opcji.

  Kryte warzywa i zioła:

  Jeśli nie zacząłeś swojego selera, pietruszki, porów i cebuli, daj im posiew wczesnym przedpołudniem. Papryki można również wysiewać w pomieszczeniach, ponieważ będą potrzebowały dodatkowego czasu, aby wyrosnąć na rozmiar przeszczepu.

  Chłodne rośliny okopowe , takie jak brokuły, kapusta, kalafior, jarmuż i inne warzywa do gotowania , a także sałata, szybko rosną i można je rozpocząć w połowie stycznia, aby przygotować się do przeszczepienia do ogrodu w około 8 do 10 tygodni, w samą porę na wczesną wiosnę.

  Odkryte warzywa i zioła:

  Jeśli gleba może być poddana obróbce , można sadzić gołe szparagi i sadzonki truskawek, ponieważ są one dostępne w szkółkach. Styczeń to także dobry czas na sadzenie drzewek owocowych.

  Jeśli masz łagodną zimę, możesz przeszczepić sadzonki cebuli, brokułów, kapusty, boćwiny i jarmużu. Najpierw je stwardnij i trzymaj przykrywki. Jeśli podłoże nie jest jeszcze nasycone od zimy, możesz również siać warzywa korzeniowe i twarde warzywa, takie jak buraki , bok choy , marchew , rzodkiewki , a nawet groch .

  Kwiaty na zewnątrz:

  Czas siać wczesne roczne kwiaty, takie jak nagietek , niecierpek , ostróżka, bratki, maki i Nigella.

• 05 z 05

  Strefy mrozoodporności USDA 9-10

  Fajny sezon wegetacyjny trwa w styczniu w strefie 9 i 10.

  Kryte warzywa i zioła:

  Rozpocznij nasiona bakłażana , jarmużu, sałaty, melona, ​​papryki, dyni , pomidorów i bazylii , aby przeszczepy były gotowe do stwardnienia, gdy pogoda się nagrzewa.

  Odkryte warzywa i zioła:

  Przeszczep sadzonki brokułów, kapusty, kalafiora, boćwiny i azjatyckich zielonych. Bezpiecznie jest też siać kilka warzyw w swoim ogrodzie, w tym rukolę , kapustę, marchew, jarmuż, sałatę, cebulę, groszek, rzodkiewkę, szpinak i rzepę . Pamiętaj, aby siać sukcesję , aby utrzymać żniwa.
  
  Zioła sezonowe, takie jak szczypiorek, kolendra i pietruszka również powinny być zasiane.

  Zimne odporne drzewa owocowe, takie jak brzoskwinie i nektaryny, mogą być sadzone teraz, ale powstrzymują się od sadzenia delikatnych owoców, takich jak cytrusy, aż pogoda będzie ciepła.

  Kryte kwiaty:

  Jeśli chcesz uzyskać przewagę, zacznij sadzić w pomieszczeniach kosmosu , nagietków , słoneczników i cyni

  Kwiaty na zewnątrz:

  Tylko bratki i altówki są wystarczająco wytrzymałe, by przetrwać niespodziewanie trudne zamrożenie, ale dianthus , nasturcje , petunie , pierwiosnki , lwie paszcze i słodki groszek mogą poradzić sobie z krótkimi, zimnymi zaklęciami. Większość delphinium, naparstnicy i ostrokrzewu będzie wymagać pewnej ekspozycji na chłodne dni, aby dobrze się rozkwitać, więc również wcześnie je wydobywaj.